Ялина
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 порція
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 181 | Калорійність |
| 2г | Жир |
| 9г | Вуглеводи |
| 9г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 порція | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 181 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 2г | 2% |
| Насичений жир 0г | 1% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрію 12мг | 1% |
| Всього вуглеводів 9г | 3% |
| Дієтична клітковина 6г | 20% |
| Білок 9г | |
| Кальцій 6мг | 0% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Коктейль «Dubonnet» розроблений, щоб показати найкращий джин, який ви маєте в шафі для алкогольних напоїв. Спочатку коктейль «Не гарнір» 1930-х років, коктейль «Дубонне» часто подають із закруткою лимона, а іноді і апельсиновою цедрою.
По суті, цей коктейль замінює сухий вермут класичного джин-мартіні на Dubonnet Rouge, який є міцним вином з хініном. Dubonnet Rouge багатий і трохи солодший, ніж середній солодкий вермут.
Кажуть, що коктейль "Дубонет" є улюбленим королевою Єлизаветою II та її матір'ю, яка вважала за краще подавати її на скелях. В останні роки він впав у невідомість, але це робить його не менш привабливим.
Цей коктейль також відомий під назвою "Заза", за героєм у німому фільмі 1915 року. Коктейль «Dubonnet» є ідеальним аперитивом. Обов’язково подавайте його на наступній вечері.
Інгредієнти
- 1 1/2 унції джину
- 3/4 унції Dubonnet Rouge
- Гарнір: лимонний твіст
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Налийте інгредієнти в склянку для змішування з кубиками льоду.
Добре розмішайте.
Процідіть в охолоджений келих коктейлю.
Прикрасьте лимонною перекруткою.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Що таке Dubonnet?
Dubonnet - торгова марка дуже специфічного вина для аперитиву, яке виникло у Франції. Він був створений в 1846 році Джозефом Дубонне, хіміком і торговцем вина з Парижа.
Dubonnet сконструював своє кріплене вино, щоб допомогти хініну зробити більш приємною для французьких солдатів, які борються з малярією в Північній Африці. Результатом став «Dubonnet Rouge», який є «власною сумішшю трав, спецій та шкірок». Хінін також є ключовим інгредієнтом тонізуючої води, який також був створений для боротьби з хворобами. Хінін вводить гіркий сухий смак, присутній як у тоніку, так і в «Дубоне».
Dubonnet буває двох різновидів, а Dubonnet Rouge - найпоширеніший з двох. Він має червону винну основу і багатий і напівсолодкий. Деякі поїлки знаходять на смак нотки апельсина, горіхів, шоколаду та кави. Dubonnet Blanc схожий на сухий вермут і є більш сухим з двох. Він виготовлений на основі білого вина.
Будь-який сорт Dubonnet можна подавати самостійно, коли він добре охолоджений, або як спринтер, коли його додають газована вода або сода. Ви також можете використовувати їх у будь-якому коктейлі, який закликає вермут. Він виробляється та розливається в США, продукт фірми Heaven Hills. Це 19 об.% Алкоголю (38 доказів).
Наскільки сильний коктейль «Дубонет»?
Зауважте, що коктейль «Dubonnet» - це дуже маленький напій. Після перемішування у вас залишиться лише приблизно 2 1/2 унції, що налити у вашу склянку. Він був розроблений таким чином, тому що це потужний маленький напій, вагою якого становить близько 29 відсотків АБВ (58 доказів).
Аперитиви такої сили, як правило, короткі, тому що ви не хочете бути підказками до прибуття першого курсу. Крім того, ймовірно, це не буде вашим останнім напоєм страви.
Теги рецептів:
- джин-коктейль
- коктейль
- британський
- сімейна вечеря
