Ялина їсть / Катаріна Зуніч
- Всього: 60 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 50 хв
- Вихід: 1 запіканка 9х13 (10 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 134 | Калорійність |
| 7г | Жир |
| 13г | Вуглеводи |
| 6г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 запіканка 9х13 (10 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 134 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 7г | 9% |
| Насичений жир 1г | 7% |
| Холестерин 90мг | 30% |
| Натрій 295мг | 13% |
| Всього вуглеводів 13г | 5% |
| Дієтична клітковина 1г | 5% |
| Білок 6г | |
| Кальцій 62мг | 5% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Начинка, безумовно, є однією з наших улюблених частин Дня Подяки, але це також зручне просте і затишне гарнір у будь-який час року, який легко зробити вегетаріанським для нежирних. Якщо подаєте з індичкою, сміливо готуйте начинку, як вказано нижче, або готуйте її всередині індички.
Принесіть на День подяки вуглеводи: 14 турецьких начинок та нарядів
Інгредієнти
- 2 хліба сухий цільнозерновий хліб (нарізаний кубиками 1 дюйм)
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 1/2 склянки цибулі (дрібно нарізаної)
- 3 стебла селери (дрібно нарізані)
- 2 великі яйця (злегка збиті)
- 1 велика зубчик часнику (дрібно нарізаний)
- 2 склянки індичного бульйону (або курячого або овочевого бульйону)
- 1 1/2 чайної ложки шарувального шавлії
- 1 чайна ложка чебрецю
- Сіль (за смаком)
- Свіжий мелений чорний перець (за смаком)
- 2 столові ложки соєвого маргарину (нарізаного невеликими шматочками)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Розігрійте духовку до 325 F. Злегка змастіть посуд для запіканки розміром 9x13 дюймів або дві неглибокі запіканки.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Помістіть кубиковий хліб у чашу для змішування середнього розміру і відкладіть.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
У сковороді з важким дном на середньому вогні нагрійте оливкову олію, додавши цибулю, селеру і часник раз гарячим. Готуйте, часто помішуючи, поки цибуля не стане напівпрозорим і ароматним. Зняти з вогню.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Змішайте яйця, бульйон і приправи в кубики хліба, поки суміш не буде вологою, додавши при необхідності додатковий бульйон або воду.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Додайте цибульну суміш, помішуючи, поки овочі не розподіляться рівномірно.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Натисніть суміш у підготовлену форму для випічки. Зверху нанесіть шматочки соєвого маргарину.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Накрити фольгою і запікати 20 хвилин. Через 20 хвилин зніміть фольгу і випікайте ще 30-40 хвилин або поки суміш не підрум’яниться.
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Подавайте тепло і насолоджуйтесь!
Ялина їсть / Катаріна Зуніч
Теги рецептів:
- Набивання
- гарнір
- американський
- падіння
