Рецепт бутербродного салату з куркою

Сир на грилі Соціальний

• Всього: 18 хв
• Підготовка: 15 хв
• Кухар: 3 хв
• Вихід: 2 бутерброди (подається 2)

9 оцінок Додати коментар

Цей міцний і смачний бутерброд з курячого сала з каррі виготовляється з сумішшю грецького йогурту та майонезу, тому він має набагато легший смак і більше користі для здоров'я, ніж ваш типовий курячий салат з куркою. Грецький йогурт не тільки забезпечує приємне відчуття присмаку, але також повний пробіотиків та живих культур, які допомагають травленню та прискорюють обмін речовин.

Цей салат з курячого каррі рекомендуємо використовувати як рецепт бутерброда між двома підсмаженими шматочками гарбузового бублика (на натяк на солодкість), крапельницею срірача (для тепла), декількома огірками (для хрускіту і, нарешті, жменькою капусти) листя (для додаткових переваг для здоров’я), але сміливо використовуйте його на будь-якому посуді, якому ви доглядаєте!

Інгредієнти

• Для салату з куркою:
• 1, 5 склянки пасерованої курки, подрібненої
• 2 ст. звичайний грецький йогурт
• 2 ст. майонез
• 1 ч. Л. каррі
• 1 ч. Л. куркума
• 1/2 порошку імбиру
• 2 ч. Л. мед
• сік 1/2 лайма
• 1 ч. Л. срірача
• 3 ст. кешью (найкраще кокосові глазуровані!)
• 2 ст. сушеної журавлини
• 1 ч. Л. подрібненої м’яти
• 1 ч. Л. нарізаної зеленої цибулі
• 1 ч. Л. нарізаної кінзи
• 1 маленька морква, натерта на тертці
• 1 ч. Л. червона цибуля, терта
• Для кожного з бутербродів:
• 1 гарбузовий (або звичайний) бублик, підсмажений
• 1/4 склянки салату з куркою
• приблизно 6 скибочок огірка
• маленька жменька дитячої капусти
• більше срірача на смак

Кроки, щоб зробити це

Курячий салат

У мисці середнього розміру змішайте грецький йогурт, майо, каррі, куркуму, імбир, мед, шрірача та сік лайма.

Додайте в курку, кешью, журавлину, м’яту, зелену цибулю, кінзу, моркву та цибулю. Перемішайте і дайте настоятися не менше 30 хвилин перед подачею.

Курячий сендвіч

Підсмажте бублик і додайте огірок в нижню половину бутерброда. Далі додайте половину курячого салату і жменю дитячої капусти. Шприц на більше Sriracha, якщо ви в цьому і служите!

Теги рецептів:

• Морква
• обід
• американський
• весна

Оцініть цей рецепт Мені це зовсім не подобається. Це не найгірше. Звичайно, це зробить. Я шанувальник - рекомендував би. Дивовижний! Я це люблю! Дякуємо за вашу оцінку!