Брайан Макдональд / Фотодіск / Гетті Зображення
- Всього: 30 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 20 хв
- Вихід: 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 301 | Калорійність |
| 2г | Жир |
| 60г | Вуглеводи |
| 12г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 301 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 2г | 2% |
| Насичений жир 0г | 1% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 71мг | 3% |
| Всього вуглеводів 60г | 22% |
| Дієтична клітковина 7г | 25% |
| Білок 12г | |
| Кальцій 49мг | 4% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Кус-кус можна приготувати всього за 5 хвилин. Просто кожен раз дотримуйтесь інструкцій на упаковці щодо непромокаючої пухнастої кускуси. Як правило, на 1/3 склянки сухого кускус вийде одна чашка вареного кускус. Ми рекомендуємо використовувати кус-кус з цільної пшениці, щоб збільшити споживання клітковини. подавайте з куркою на грилі або лососем.
Інгредієнти
- 2 склянки вареного цільнозернового кускус
- 1 склянка огірка (нарізаний)
- 1 склянка помідорів (нарізаних)
- 1/2 склянки червоної цибулі (нарізаної)
- 1 склянка консервованої фасолі гарбанзо (злита)
- 1/3 склянки свіжої м’яти (подрібненої)
- Сік двох великих лимонів
- 2 столові ложки оливкової олії екстра-діви
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Комбінуйте кус-кус, огірок, помідори, цибулю, квасоля гарбанзо і м’яту у великій мисці.
Збийте разом лимонний сік і оливкову олію.
Залийте салатом кус-кус і добре розмішайте.
Накрийте кришкою і поставте в холодильник не менше 2 годин.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- Нут
- салат з кус-кусом
- обід
- американський
