BDMcIntosh / Getty Images
Цвітіння цибулі - це ароматний, ароматний і барвистий їстівний квітка, який з’явиться у вашому трав'янистому саду навесні, а також на ринках фермерів. Вони мають ніжний аромат цибулі та часнику, і їх можна вживати різними способами.
Спаржеві спаржі з цвітом Клайва
Чудове поєднання весни. Обріжте жорсткі нижні кінці спаржі. Якщо у вашої спаржі жир, ви можете бланшувати її протягом хвилини-двох. Нагрійте столову ложку оливкової олії на широкій сотейнику, а коли вона гаряча, додайте спаржу. Пасеруйте 3 або 4 хвилини, часто кидайте. Додайте жменю подрібненої цибулі та цибулевої цибулі та пасеруйте ще хвилину, після чого закінчіть трохи вершкового масла, вичавкою лимонного соку та солі кошерної за смаком.
Омлет з козячого сиру та цвітної цибулі
Помістіть жменю подрібненої свіжої цибулі та цибулі, і відкладіть. Потім зробіть основний складений омлет з чотирма яйцями, а також заправляйте козячим сиром і цибулевою сумішшю. Гарнір додатково цвіте цибулею.
Макарони для волосся ангел з кремовим соусом з цвітним цвітом
Розтопіть 3 столові ложки вершкового масла разом з трохи фаршеного часнику, потім посипте 2 столові ложки борошна, щоб вийшла каламута. Варіть кілька хвилин, помішуючи, потім додайте 2 склянки курячого запасу або бульйону, збиваючи до гарного змішування. Варіть п’ять хвилин або поки не зменшиться на третину, потім додайте 1/4 склянки сметани і збийте до однорідності. Додайте жменю подрібненої свіжої цибулі та цибулею, а потім киньте одним фунтом зварену макаронні волосся з ангела.
Курячі котлети з пасерованими цибулею
Приправити курячі котлети кошерною сіллю і свіжомолотим чорним перцем. Нагрійте каструлю з ручкою вершкового масла разом зі столовою ложкою олії, поки жир не закипить гарячим, потім додайте курячі котлети і варіть три хвилини або до золотисто-коричневого кольору, потім переверніть котлети і додайте жменю подрібненого свіжого зеленого лука і цілий цибуля цвіте до сковороди. Продовжуйте готувати ще кілька хвилин до готовності. Вийміть котлети з каструлі і відкладіть. Додайте в сковороду трохи курячого запасу і зменшіть на хвилину. На цьому етапі можна додати більше вершкового масла і приправити соус за смаком сіллю. Натріть соусом цвіт цибулі над куркою і подавайте.
Картопля пюре цвітіння цвітіння
Цибуля-картопля: класичне поєднання. У цьому випадку цвітіння цибулі не тільки додають аромат, але й додають кольору картопляному пюре, яке інакше не має для них особливого забарвлення. Просто подрібніть цибулю і цвіт цибулі і розмішайте в картопляному пюре.
