Чипотле яловичі гамбургери. Katie Workman / themom100.com
- Всього: 20 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 10 хв
- Вихід: робить 4 гамбургери
Для ще більшого тепла розмішайте трохи чіпотлів в алебо в якесь майо з вичавкою лимонного або лаймового соку, і у вас є вершковий гострий гарнір з бургерів (також чудово підходить для бутербродів).
Інгредієнти
- 2 фунта яловичої яловичини (80/20%)
- 2 столові ложки протертого чіполе в соусі адобо (див. Примітку)
- ½ чайної ложки кошерної солі
- ⅓ склянка фаршу цибулі
- Для приправи:
- 2 помідори (нарізані шматочками)
- 1/2 склянки цибулі (нарізаний)
- 4 листя салату (великі)
- 2 столові ложки гірчиці
- 1/4 склянки кетчупу
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У великій мисці з’єднайте яловичину, очищені чіпоти в алебо, сіль і цибулю. Руки найкраще для цього.
Складіть суміш на 4 пиріжки і великими пальцями зробіть невеликі відступи в центрі кожного бургер, що призведе до того, що вони будуть готові до плоскості, коли вони готуються.
Розігрійте гриль до середнього рівня. Гриль з гамбургерами від 4 до 5 хвилин з кожного боку, поки вони не будуть зроблені на ваш смак. Подавайте на булочки (підсмажені за бажанням) з листям салату, помідорами, цибулею або чим завгодно!
Примітка. Для приготування чистих чіпотлів в Adobe, просто придбайте баночку з чіпотлами в соусі алобо, перекиньте все в кухонний комбайн і пюре. Соус буде триматися в щільно закритій ємності в холодильнику, принаймні, близько 2 місяців.
Інші рецепти бургерів
Існують нескінченні комбінації гамбургерів, які можна спробувати поза класичними чізбургерами. Ознайомтеся з цими іншими чудовими рецептами гамбургерів, включаючи яловичину, індичку та курку:
Карамелізовані цибуля та пармезан
Тайські курячі гамбургери з морквою швидко маринованою
Пікантні ковзання фрикадельки з справжнього дитячого харчування
Барбекю Chipotle Turkey Burgers
Повзунки «Буффало Туреччина»
Бургери з вилами (з ударом)
Рецепти присипки
Один із способів проявити творчість за допомогою свого гамбургера - це додавання начинок. Овочі з соусом, смачні соуси та вершкові соуси з кашлю можуть зробити більш цікавим творіння:
Гриби Портобелло на грилі Азії
Шрірача Майо
Пряний колючий ковбас
Кольрабі, зелена капуста та рабчані брокколі
Інші рецепти сендвіч
А оскільки покласти речі між двома скибочками хліба геніально, не пропустіть ці смачні бутерброди:
Сендвіч з куркою на грилі та авокадо
Чудовий бутерброд з сиром
Сандвічі з рибкою каджуна з хрусткою їжею
Заключний сендвіч BLT
Завершений сендвіч з беконом, яйцем і сиром з сирним соусом
Найкращий сир на грилі BLT
Бутерброди з арахісовим маслом кренделі
Для вашої наступної зустрічі ознайомтесь з цим меню 4 січня по сім'ї та розважальним азам!
Теги рецептів:
- Помідор
- вечеря
- американський
- назад до школи
