Щодо BBQ, Inc.
- Всього: 7 хв
- Підготовка: 7 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: робить 1 1/4 склянки (20 порцій)
Курка, особливо грудне м'ясо, часто корисна від хорошого маринаду. Це простий рецепт, який вимагає часу на маринад від 30 до 45 хвилин. Цей рецепт відмінно підходить для курячих грудок, які закінчуються іншими рецептами, такими як супи, тушковані страви, бутерброди, салати та обгортання.
Інгредієнти
- 3/4 склянки оливкової олії
- 1/4 склянки білого оцту
- 2 столові ложки бальзамічного оцту
- 2 чайні ложки солі
- 2 чайні ложки цукру (за бажанням можна використовувати чисту агаву)
- 2 чайні ложки сушеного орегано
- 2 чайні ложки сушеного базиліка
- 2 чайні ложки цибульного порошку
- 2 чайні ложки порошку часнику
- 2 чайні ложки чорного перцю
- Необов’язково: 1 чайна ложка пластівців червоного перцю
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
З’єднайте всі інгредієнти і добре перемішайте.
Насипте в пакетик, що закривається, додайте курку і маринуйте 30 - 45 хвилин.
Скористайтеся бажаним рецептом курки і насолоджуйтесь!
Поради
- Цього достатньо для маринаду на 4–5 фунтів / 1, 8–2, 3 кг курки. Зберігати суміш у герметичній ємності в холодильнику до 5 днів після приготування. Ми рекомендуємо приготувати його за день заздалегідь (зберігати в холодильнику, звичайно), щоб аромати змішалися перед вживанням.
Теги рецептів:
- курячий маринад
- Курка для барбекю
- соуси
- південний
