GMVozd / Getty Images
- Всього: 40 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 25 хв
- Вихід: Близько 3 склянок (48 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 18 | Калорійність |
| 0г | Жир |
| 4г | Вуглеводи |
| 0г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: Близько 3 склянок (48 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 18 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 0г | 0% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 143мг | 6% |
| Всього вуглеводів 4г | 1% |
| Дієтична клітковина 0г | 1% |
| Білок 0г | |
| Кальцій 8мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Це класичний соус для барбекю, важкий для помідорів з широким асортиментом ароматів, включаючи нотку лимона, що робить смак будь-якої страви з барбекю більш автентичним.
Інгредієнти
- 1 склянка / 240 мілілітрів кетчупу
- 1 склянка / 240 мілілітрів води
- 1 цибулина (крупно нарізана)
- 1/2 склянки / 120 мілілітрів оцту
- 3 зубчики часнику (фарш)
- 1 столова ложка / 15 мілілітрів рослинного масла
- 1/2 лимона (сік і цедра)
- 1/4 склянки / 60 мілілітрів цукру
- 2 чайні ложки / 10 мілілітрів імбиру (свіжий тертий)
- 2 чайні ложки / 10 мілілітрів солі
- 1 чайна ложка / 5 мілілітрів кайенського перцю
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У каструлі нагрійте олію на середньому вогні.
Додайте цибулю, часник і імбир. Пасеруйте, поки цибуля не просвітить.
Перемішайте кетчуп, воду, оцет, лимонний сік і цедру, цукор, сіль і кайену.
Зменшіть нагрівання до слабкого кипіння і продовжуйте готувати протягом 25 хвилин.
Насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- Помідор
- найкращий соус для барбекю
- соуси
- нам регіональні
