- Письменник, фотограф та розробник рецептів, що спеціалізується на веганській кухні та без глютена
Досвід
Еллісон Крамер - колишній письменник "The Spruce", два роки пише статті та рецепти. Вона - автор найпопулярніших кулінарних книг, розробник рецептів та фотограф з кулінарії, що спеціалізується на веганській кухні. В даний час вона проживає у Філадельфії, штат Пенсильванія. Вона викладала численні демонстрації веганської кулінарії та виступала на конференціях по всій Північній Америці.
Еллісон Крамер написав шість веганських кулінарних книг і має понад 20-річний досвід веганської кулінарії. Вона розробляє рецепти на основі рослин та знімає фотографії продуктів харчування для приватних осіб та корпорацій. Робота Крамера була представлена у численних публікаціях.
Освіта
Крамер здобув ступінь бакалавра образотворчих мистецтв у Державному університеті Райт та магістра освіти з психології консультування з університету Темпл.
Нагороди та публікації
Рецепти Еллісон Крамер були представлені в:
Книги:
- "Велика безглютенова вегетаріанська їжа" Ця книга була названа в топ-5 кулінарних книг журналу Vegetarian Times і в 10 кращих кулінарних веганських книгах журналу VegNews за 2012 рік. Солодке їжа для всіх "" Вегетаріанська вечірка (Книга кулінарних календарів 1) "" Вечеря без глютену (Кулінарна кандарія 2 книга) "
Про Ялина
Spruce, бренд Dotdash, - це новий вид домашнього веб-сайту, який пропонує практичні поради з реального життя та натхнення, які допоможуть вам створити найкращий будинок. Сімейство ялинових марок, серед яких «Ялина», «Ялина їсть», «Ялинові домашні тварини» та «Яловичі ремесла», щомісяця, колективно охоплює 30 мільйонів людей.
Більше 20 років бренди Dotdash допомагають людям знайти відповіді, вирішити проблеми та надихнутися. Ми є одним з перших 20 найбільших видавців контенту в Інтернеті за версією comScore, провідної компанії з вимірювання Інтернету, і щомісяця охоплюємо понад 30% населення США. Тільки за останній рік наші бренди здобули понад 20 галузевих нагород, а нещодавно Dotdash був відзначений видавцем року Digiday, провідним галузевим виданням.
