StockFood / Getty зображення
- Всього: 25 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 10 хв
- Вихід: подається 4
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 1002 | Калорійність |
| 99г | Жир |
| 8г | Вуглеводи |
| 24г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: Подається 4 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 1002 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 99г | 127% |
| Насичений жир 18г | 92% |
| Холестерин 113мг | 38% |
| Натрій 1933мг | 84% |
| Всього вуглеводів 8г | 3% |
| Дієтична клітковина 1г | 5% |
| Білок 24г | |
| Кальцій 25мг | 2% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ця тилапія готується на грилі, а її маринад злегка ароматизований. Спробуйте приготувати його на вечерю і спостерігайте, як ваша сім'я не може не компліментувати свою приготування.
Інгредієнти
- 2 фунта / 900 г філе тилапії
- 1 склянка / 240 мл рослинного масла
- 1 маленька цибулина, подрібнена
- 1 болгарський перець, подрібнений
- Сік 1 лимона
- 1 столова ложка / 15 мл оцту
- 2 чайні ложки / 10 мл пластівців кайєнового або червоного перцю
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Комбінуйте всі інгредієнти, крім тилапії. Добре перемішайте, поки сіль не розчиниться.
Тилапію помістіть у скляний посуд і накрийте маринадом. Переверніть пальто і відкладіть на 20 хвилин.
Розігрійте гриль.
Налийте маринад в каструлю і доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і дайте варити на слабкому вогні приблизно від 3 до 4 хвилин. Зніміть з вогню і дайте соусу охолонути.
Філе тилапії на грилі обсмажуйте на середньому сильному вогні протягом приблизно 4 - 5 хвилин на сторону або до тих пір, поки внутрішня температура на найбільш товстій частині риби не досягне від 145 до 150 F.
Подавати, заливши невеликою кількістю соусу поверх філе тилапії.
Теги рецептів:
- Перець
- антре
- африканський
- готування
