Око круглого смаженого. Діана Раттрей
Око круглого розрізу походить від задньої чверті яловичини. Вирізи з цієї області включають око круглої, верхньої та нижньої. Око круглого - ніжніший круглий зріз. Ось кілька рецептів для очей круглої смаженої.
Око круглі з часником і яблучним соком
Простий маринад з яблучного соку, часник та приправи присмачують цей нежирний яловичий очей круглої смаженої. Подайте це око круглої смаженої картоплі з пюре та улюбленими овочами на пару для смачної щоденної їжі або недільної вечері.
Око круглої форми з гірчичною травою
Гірчиця, червоне вино та трави допомагають ароматизувати це пісне око круглої смаженої. Смаження запускають на сильному вогні, а трав’яну суміш перед обжарюванням протирають над обсмаженою
Мариноване око круглого смаженого
Це кругле око спочатку маринується м`ясою сумішшю соєвого соусу, томатної пасти та оцту, після чого до смаку обсмажується. На наступний день скиньте залишкові очі навколо круглих тонко для бутербродів.
Смажена яловичина з часником і чебрецем
У цьому рецепті використовується око круглої або рум’яної смаженої, просто приправленої і смаженої до досконалості.
Горщик смажене око круглого
Це тушковане око навколо готується з різноманітними овочами та кавою для насиченої та ситної щоденної їжі.