Весна в повітрі, і британські великі двері зараз відкриваються і виходять ціла кількість чудових британських овочів і трав. Погода дуже мінлива, тому більшість супів дійсно потребують невеликого удару до них в холодніші дні, тут ви знайдете ті, які легко подолають проміжок від холодної до теплової хвилі (характерна для Великобританії).
Готуючи суп, завжди враховуйте приготування великої партії та заморожування. Ви будете так раді, що зробили, коли хочете швидкого обіду або вечері. Супи також ідеально підходять для обіду та ідеального партнера для пікніка (візьміть його теплою в колбі, щоб зняти холод, якщо день трохи прохолодний).
-
Гороховий і м'ятний суп
Зображення Гетті
Що класичне поєднання супу з гороху та м’яти, ці два були зроблені один для одного. Магія цього супу полягає в тому, наскільки швидко і легко його зробити, і, суп ще краще, якщо ви використовуєте заморожений горошок. Чого ти чекаєш?
-
Весняний суп з капусти
Любіть зелень
Трохи хефтер суп для холодного весняного дня. Цей весняний суп з капусти є одним із тих, хто подолає розрив між зимою та весною.
-
Спаржа і яйце-пашот
Британська спаржа
Є багато причин святкувати весну, і одна з найкращих - це сезон британської спаржі. Сезон короткий (з кінця квітня до середини червня), тому важливо максимально використовувати його. Що кращий спосіб, ніж з цим спаржевим супом і яйцем з пашотом.
-
Суп варець з цибулею порей і стілтон
Зображення Гетті
Дякую британським порей за цей чудовий, незвичайний суп. Не дивує вміст супу, свіжий, новий сезон валійський лук-порей і суп Стілтон. Як мило, і так легко зробити теж.
-
Рецепт супу з цибулі-порей і картоплі
Зображення Гетті
Класичний суп, якщо він колись був. Цей рецепт супу з цибулі-порей і картоплі просто ідеально підходить для тих весняних днів, які холодніше, подаються гарячими, і якщо сонце битиме, тоді і прекрасний холод.
