Роб Лоусон / Фотобібліотека / Getty Images
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 225 | Калорійність |
| 8г | Жир |
| 23г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 коктейль (1 порція) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 225 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 8г | 10% |
| Насичений жир 5г | 25% |
| Холестерин 24мг | 8% |
| Натрій 9мг | 0% |
| Всього вуглеводів 23г | 8% |
| Дієтична клітковина 0г | 0% |
| Білок 1г | |
| Кальцій 17мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Золотий сон безумовно - мрійливий коктейль. Крем мартіні з апельсиновим ароматом дуже смачний, робить фантастичний десертний напій і дуже легко змішується.
У рецепті всі інгредієнти заливаються однаково. Це полегшує запам'ятовування, якщо ви можете згадати інгредієнти. Починається з ароматизації крему з апельсиновим соком та Коінтре (популярний апельсиновий лікер).
У той час як вони поєднуються для смачного маленького напою - трохи схожого на вершкове масло - речі стають по-справжньому цікавими, коли ви додаєте Galliano. Привабливий лікер із золотистим кольором сприяє назві коктейлю та додає натяк на спецію ванілі, яка надає напою інтригуючу глибину, яку ви не скоро забудете.
Інгредієнти
- 3/4 унції крему
- Апельсиновий сік 3/4 унції
- Помаранчевий лікер 3/4 унції (Контре)
- Лікер Гальяно 3/4 унції
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У коктейльний шейкер, наповнений льодом, налийте вершки, апельсиновий сік, Коінтре і Гальяно.
Добре струсити.
Процідіть в охолоджений келих коктейлю.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Для кремових коктейлів важкий крем - найпопулярніший варіант. Це хороший вибір, оскільки він полегшиться під час змішування, все ще забезпечуючи пишний напій. Свіжовичавлений апельсиновий сік полегшить цей напій і чудово доповнить апельсиновий лікер. Один апельсин дає 2 - 3 унції соку, тож вам вистачить на кілька напоїв. Подайте це в охолодженій склянці. Це допомагає одружитися з ароматами і зберігає ваш напій холодним від початку до кінця. Оскільки келихи для коктейлів незручно зберігати у морозилці, виберіть швидку застуду: покладіть пару кубиків льоду у склянку, поки ви змішуєте напій, а потім відкиньте їх, перш ніж проціджувати.
Варіації рецепту
- Для легшого напою замість нього налийте молоко (знежирення може бути занадто легким). Або ви можете скористатися середнім варіантом та використати половину та половину. Молочні альтернативи, як мигдальне, соєве та рисове молоко, роблять хороший дегустаційний напій, тому використовуйте одне з тих, якщо вам зручніше. Ви також можете пропустити вершки і змішати інші інгредієнти з ложкою ванільного морозива для замороженого частування. Дайте золотій мрії додатковий удар, додавши горілку або ром. Залийте заливку рівним іншим інгредієнтам, щоб підтримувати рівновагу. Ви також можете залити настояною версією будь-якого аромату, який доповнює апельсин. Шоколадні, імбирні або гранатні горілки та кокосові або ванільні роми - все це чудові варіанти.
Наскільки сильним є золотий сон?
Хоча цей напій не включає горілку, віскі та інші міцні алкогольні напої, які, як правило, мають високу стійкість, Коінтре так само міцний, як і більшість із них. Бутильований у 80 доказів, він додає удару до золотої мрії, яку вітають. Однак цей коктейль не набагато міцніший за келих вина, змішуючи лише 15 відсотків АБВ (30 доказів).
Теги рецептів:
- апельсиновий коктейль
- американський
- вечірка
- напій
