LauriPatterson / Getty Images
- Всього: 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: бутерброди з 36 пальців (подається 36)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 36 | Калорійність |
| 3г | Жир |
| 1г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 36 пальчикових бутербродів (подається 36) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 36 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 3г | 4% |
| Насичений жир 2г | 10% |
| Холестерин 10мг | 3% |
| Натрій 41мг | 2% |
| Всього вуглеводів 1г | 0% |
| Дієтична клітковина 0г | 0% |
| Білок 1г | |
| Кальцій 10мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей легкий рецепт бутерброда з огірків та крем-сиру з пальчиком ідеально підходить для дитячих чайних вечірок, але його також можна приготувати зі спеціями для більш «дорослого» смаку.
Ви можете заручитися своїми дітьми, щоб допомогти зібрати бутерброди для дитячої вечірки. Діти можуть допомогти у відрізанні хлібних скорин, поширенні вершкового сиру та розміщенні огіркових скибочок. Якщо ваша дитина просто дізнається про трикутники чи навіть старшу дитину, копається в геометрії, ви можете обговорити найкращі способи відображення цих веселих трикутних бутербродів.
Для дорослих бутерброди з огірковим чаєм - дуже традиційний вибір для післяобідньої чаювання. Ви також можете подати чайні бутерброди з салатом з яєць або лосося з кремом з чайним бутербродом. Обов’язково додайте булочки з лимонною сиркою, мармеладом і вершковим маслом.
Інгредієнти
- 1 хліб білого хліба (наприклад, хліб з пасти)
- 1/2 склянки вершкового сиру (приблизно 1/3 ємності з сиром 12 унцій)
- 1 англійський огірок (тонко нарізаний)
- лимонного соку за смаком
- сіль за смаком
- перець за смаком
- Необов’язково: сушена петрушка (або нарізана свіжа цибуля, за смаком)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
На кожні дві скибочки хліба обидві скибочки рівномірно розкладайте з вершковим сиром.
Одну сторону бутерброда накрийте нарізаним огірком.
Приправити лимонним соком і спеціями / травами.
Складіть скибочки разом, відріжте скоринки і наріжте сендвіч по діагоналі два рази, щоб створити чотири трикутники пальчиків.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Найкраще подавати ці бутерброди незабаром після їх приготування, щоб хліб не висихав і не став мокрим від огірків. Якщо ви хочете холодити їх, щоб подавати їх пізніше, то краще злийте шматочки огірків на 15 хвилин у друшляк і перед тим, як вживати їх, промажте їх насухо. Це виведе зайвий сік. Покрийте їх поліетиленовою упаковкою, щоб хліб був м'яким, холодивши. Злущити чи не очистити шкірку? Якщо ви купували воскові огірки, краще їх очистити перед використанням. Але якщо вони не будуть очищені, вам не потрібно буде їх очищати. Інша варіація полягає в тому, щоб їх лише частково відшаровувати, вертикальними смугами. Це робить їх трохи привабливішими. Шкірки додають клітковину, тому їх добре залишити недоторканими. Бажано використовувати органічні огірки, якщо ви їх не очищаєте, оскільки в шкірці можуть бути залишки пестицидів. Не кидайте обрізані скоринки хліба. Ви можете використовувати їх для приготування сухарів або панірувальних сухарів. Або покладіть їх у мішок, щоб відвезти до парку, щоб погодувати птахів. Гуси та качки оцінять те, що пішло б у смітник чи компост.
Варіації рецепту
- Хоча цей рецепт використовує білий хліб, ви можете розглянути можливість використання пшеничного хліба або безглютенового хліба. Спробуйте зробити половину бутербродів з білим хлібом і половину з пшеничним хлібом, а потім чергуйте їх на лотку для подачі.
Теги рецептів:
- чай
- перекусити
- британський
- день матері
