АннаПустиннікова / Гетті Імідж
- Всього: 20 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 10 хв
- Вихід: 1 закуска (6 - 8 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 232 | Калорійність |
| 21г | Жир |
| 2г | Вуглеводи |
| 9г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: 1 закуска (6 до 8 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 232 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 21г | 27% |
| Насичений жир 8г | 41% |
| Холестерин 55мг | 18% |
| Натрій 186мг | 8% |
| Всього вуглеводів 2г | 1% |
| Дієтична клітковина 0г | 1% |
| Білок 9г | |
| Кальцій 37мг | 3% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ми любимо всілякі закуски та спреди, створюючи безліч рецептів, які перетворюються на старомодні фаворити, які ми оновили та змінили на наш смак. Цей рецепт, з іншого боку, є класичним.
Ми познайомилися з рецептом, і це результат. Можна вживати свіжу рибу, проте ми покладалися на філе лосося з магазину, зварене м’яко на вершковому маслі. Комбінація вершкового сиру, лосося, гірчиці та хрону дуже смачна. Ви можете використовувати в цьому рецепті залишкову варену лосось або готувати лосось самостійно за вказівкою. Це також чудовий спосіб вживання копченого лосося, холодного чи гарячого копчення. Просто в рецепті використовуйте близько 1/2 фунта лосося.
Ми любимо такі рецепти закусок, як цей, який можна зробити достроково. Цей рецепт теж легко можна подвоїти. Він буде зберігатися в холодильнику від 2 до 3 днів, якщо він прослужить так довго!
Ми любимо подавати цей рецепт з хрусткими сухарями, особливо з цілим сортом пшениці. Якщо ви проріджуєте його з трохи незбиране молоко або легкий крем, ви можете використовувати його як спринцювання. Ви також можете додати овочі до цього поширення; смачно нарізаний червоний болгарський перець або терта морква буде дуже смачним. Або додати трохи карамелізованої цибулі або підсмаженого часнику. І це також може бути розсип сендвіч. Помістіть цю кремово-ароматну суміш між розділеними половинками міні-круасанів або крихітними булочками для смачної закуски.
Насолоджуйтесь кожним шматочком цього простого і смачного рецепту.
Інгредієнти
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1/2 фунта філе лосося
- 1 (8-унційний) пакет сир (розм’якшений)
- 1/3 склянки майонезу
- 2 столові ложки лимонного соку
- 1 столова ложка гірчиці
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/8 чайної ложки білого перцю
- 1/2 чайної ложки сухого листя чебрецю
Кроки, щоб зробити це
Нагрійте масло в середній каструлі на середньому вогні. Додати філе лосося і зменшити нагрівання до низького.
Готуйте, перевертаючи один раз, поки лосось просто не буде проварений, приблизно по 5 хвилин з кожного боку.
Внутрішня температура лосося повинна бути не менше 145 F.
Вийміть лосось з каструлі і остудіть. Лосось нарізати невеликими шматочками.
У середній мисці збити вершковий сир до м’якості і пухнастості. Поступово додайте майонез і лимонний сік і добре збийте.
Потім розмішайте гірчицю, сіль, перець і чебрець. Скласти в пластівці лосося.
Накрийте кришкою і поставте в холодильник протягом 1 - 2 годин, щоб смаки змішалися. Подавайте з сухарями, свіжими овочами та підсмаженим французьким хлібом.
Теги рецептів:
- лосось
- лососевий спред
- закуска
- американський
