Зображення маленьких рук / Гетті
- Всього: 45 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 30 хв
- Вихід: подається від 6 до 8
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 379 | Калорійність |
| 20г | Жир |
| 40г | Вуглеводи |
| 11г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: подається від 6 до 8 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 379 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 20г | 26% |
| Насичений жир 11г | 55% |
| Холестерин 150мг | 50% |
| Натрій 310мг | 13% |
| Всього вуглеводів 40г | 15% |
| Дієтична клітковина 2г | 8% |
| Білок 11г | |
| Кальцій 153мг | 12% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ми любимо робити страти, ті запіканки, які складаються з хліба і фруктів, або овочів, викладених сирами (чи ні) і заварним заварним кремом. Ви робите їх достроково, що робить їх ідеальними для розваг, і коли ви готові їсти, все, що ви робите, - це запікати та копати!
Цей рецепт схожий на страти, але він також нагадує нам французький тост. Заварний заварний крем занурюється в хліб, в цьому випадку лускаті круасани, а хрусткі краї і ніжний інтер’єр дуже нагадують французький тост. Ми додали чорницю та вівсяну струшувальну вівсянку для додаткового аромату та інтересу.
Подайте цей чудовий запіканку на сніданок або бранч з трохи хрусткого бекону та фруктового салату, приготованого з використанням найкращих продуктів, які ви можете знайти. Додайте мімозу або апельсиновий сік і трохи гарячої кави для казкової трапези, яку всі сподобаються.
Інгредієнти
- 8 великих круасанів
- 1 1/2 склянки чорниці (вимитої і процідженої)
- 1 склянка молока
- 1/2 склянки важкого крему
- 4 яйця
- 1/3 склянки цукру
- 2 чайні ложки ванілі
- 1/3 склянки борошна універсального призначення
- 1/2 склянки коричневого цукру
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1/2 склянки звичайної або швидкої варіння вівсяної каші
- 1/3 склянки вершкового масла (розм’якшене)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розірвіть або наріжте круасани на 1-дюймові шматочки і покладіть в змащену 2-літрову тарілку запіканку. Ви можете використовувати більше круасанів або менше, якщо хочете, залежно від того, скільки потрібно для заповнення страви.
Додайте в блюдо чорницю і розподіліть їх рівномірно між шматочками круасану; відкласти.
У середній мисці з’єднайте молоко, вершки, яйця, 1/3 склянки цукру і ваніль і добре збийте дротом, поки не з’єднається.
Яєчну суміш вилийте повільно і рівномірно на круасани та чорницю в форму для запікання.
Руками обережно натисніть, щоб круасани були покриті яєчною сумішшю.
Накрийте посуд і поставте в холодильник мінімум на чотири години або на ніч.
В іншій середній мисці з’єднайте борошно, коричневий цукор, корицю та вівсянку і добре перемішайте.
Нарізати розм’якшене вершкове масло до тих пір, поки не утворюються частинки розміру гороху.
Накрийте цю миску і поставте в холодильник.
Коли ви будете готові до їжі, розігрійте духовку до 375 F.
Розкрийте круасанову суміш і рівномірно посипте її стреселом вівсяної крупи.
Випікайте від 25 до 35 хвилин або до тих пір, поки стреузель не стане золотисто-коричневим і круасанова суміш злегка не набухне і встановиться. Температура повинна бути щонайменше 160 F, як виміряно харчовим термометром.
Дайте охолонути протягом 5 хвилин.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Варіації рецепту
- Ви можете приготувати цей рецепт з іншими фруктами, якщо хочете. Спробуйте використовувати ожину, малину чи навіть полуницю. Персики або нектарини теж будуть добре. Очистіть персики - не потрібно лущити нектарини.
Теги рецептів:
- чорниця
- сніданок
- нам регіональні
- назад до школи
