Мід, або медове вино, було традиційним напоєм у кельтських народів протягом сотень років. Він виготовляється з ферментованого меду і може бути сухим, сухим або солодким. Деякі міді досить легкі і врівноважені, щоб подавати в будь-який час, а інші, безумовно, солодкі і призначені для десертного курсу. Ви можете подавати медове вино тепле, схоже на глінтвейн, або злегка охолоджене, роблячи його цілорічним тиклом. Оскільки він кельтського походження, спробуйте подати його на наступному святкуванні дня Святого Патріка.
У багатьох штатах є Meaderies, і хоча доставка може бути складною, наші п’ять найкращих рекомендацій Mead повинні бути досить легко знайти в магазинах або в Інтернеті. Параметри варіюються за ціною, походженням, солодкістю та смаковими профілями, тому ви обов'язково знайдете щось, що сподобається будь-якому смаку.
-
Мід Чосера (Каліфорнія) 16 доларів
З люб’язності Міду Чосера
Mead Chaucer's Melight висвітлює три унікальні медові профілі: апельсиновий цвіт, шавлія та люцерна. Ця конкретна пляшка з медом кричить на десерт і несе в собі пристойну дозу цукру в стилі повного тіла з насиченою текстурою та універсальною привабливістю аромату. Подають теплим із спецією з глінтвейну для зимового частування або злегка охолодженим після їжі з теплою погодою. Компанії Chaucer добре поєднуються з різноманітними десертними частуваннями або із задоволенням грають роль самого десерту.
-
Вино з гірського меду (штат Колорадо) Redstone Meadery (22 доларів)
Надано Медієрі Редстоун
Мідді Редстоун, розташований у Боулдері, штат Колорадо, пропонує традиційну медовину з їх гірським вином. Створене із співвідношенням меду 7: 2 апельсинового цвіту та меду дикого квітка, це смачне видання має значні цитрусові тони разом із класичними медовими аспектами середнього солодкого стилю. Вага з вмістом алкоголю та середнього вмісту алкоголю середнім рівнем алкоголю та середнім вмістом алкоголю є 12%, а гірське медове вино ідеально підходить для насолоди холодним або прогрітим для прохолоднішого клімату.
-
Bunratty Meade (Ірландія) 18 доларів
З люб’язності Bunratty Mead
Bunratty Meade зроблений у тіні замку Бунратті. Побудований у 15 столітті, він виходить на знамениту річку Шеннон в Ірландії. Дбайливо створений за старим ірландським рецептом, який включає мед, біле вино та трави, цей Мід є досить солодким і підходить для різноманітних смаків та випадків. Це класичний стиль медовину, який є хорошим місцем для початку, якщо ви новачок у цьому напої.
-
Олівер Камелот Мід (Індіана) 10 доларів
Надано заводу "Виноробний завод та виноградники" Олівер
Маючи справді чарівну етикетку, нагороджений Олівер Камелот Мід виконаний у більш легкому стилі. Має легкі аромати меду та більш солодкі смаки, але вишуканий натяком кислотності. Це обов'язково порадує широкий асортимент поїлок збалансованою солодкістю, і це легко у вашій кишеньковій книжці всього за 10 доларів за пляшку.
-
Помаранчевий цвіт Golden Coast (Сан-Дієго) 32 дол
Люб’язно надано Золотий берег Мід
Поєднуючи найкраще медовий колір апельсинового цвітіння Південної Каліфорнії з джерельною водою, цей медаль із Голд-Кост приносить цитрусові теми на носі та легший стиль тіла з 10, 5% алкоголем. Освіжаючий і виразний, цей специфічний медоз є універсальним аперитивом, і його можна подавати до їжі або після неї. Його легкість робить його особливо приємним, коли насолоджуватися охолодженим навесні або влітку.