Ванна

Основний рецепт французьких тостів

Зміст:

Anonim

Ялина

  • Всього: 10 хв
  • Підготовка: 5 хв
  • Кухар: 5 хв
  • Вихід: 4 порції
знак редактора 379 оцінок Додати коментар
Харчові рекомендації (на порцію)
211 Калорійність
11г Жир
14г Вуглеводи
13г Білок
Див. Повні рекомендації щодо харчування Приховати повні харчові рекомендації ×
Факти харчування
Порція: 4 порції
Сума на порцію
Калорійність 211
% Щоденної вартості *
Всього жиру 11г 14%
Насичений жир 5г 24%
Холестерин 244 мг 81%
Натрій 262 мг 11%
Всього вуглеводів 14г 5%
Дієтична клітковина 1г 2%
Білок 13г
Кальцій 207 мг 16%
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування.
(Інформація про харчування розраховується за допомогою бази даних інгредієнтів і повинна враховуватися як оцінка.)

Це дуже смачний, базовий французький рецепт тостів, приготований з яєць, молока та хліба. Подайте цю популярну страву для сніданку з маслом та кленовим сиропом. Закруглете смачне пікантне і солодке бранч-меню з беконом або ковбасою.

Чи знаєте ви, що можете заморозити французький тост? Робіть великі партії та заморожуйте шматочки вареного та охолодженого французького тосту в невеликих пакетиках для зберігання їжі для легких сніданків протягом тижня. Просто розігрійте в сковороді або викладіть заморожені скибочки в тостері.

Для більш насиченого французького тосту використовуйте товсті скибочки бріош-хліба або халі, разом з незбиране молоко, легкі вершки або пів-половини. Або зробіть десерт з французького тосту з міцними скибочками фунтового торта!

Перегляньте поради та варіанти нижче, щоб ознайомитись із деякими додатковими ідеями щодо інгредієнтів та пропозиціями щодо заливки.

Натисніть кнопку "Відтворити", щоб побачити цей рецепт "Приходьте разом"

Інгредієнти

  • 4 великих яйця
  • Необов’язково: 1 чайна ложка цукру
  • 1 тире сіль
  • 1 склянка молока
  • 8 - 10 скибочок хліба, бажано несвіжих або добових

Кроки, щоб зробити це

    Зберіть інгредієнти.

    Ялина

    Розбийте яйця в широку неглибоку миску або тарілку і злегка збийте виделкою або віночком.

    Ялина

    Вбийте в збиті яйця цукор, сіль і молоко.

    Покрийте сковороду або решітку тонким шаром вершкового масла, вкорочуючи, або олією. Поставте його на середньо-низький вогонь.

    Викладайте по черзі скибочки хліба в миску або тарілку. Нехай хліб просочується яєчною сумішшю на кілька секунд, а потім обережно перевертається, щоб покрити другу сторону. Покрийте лише стільки скибочок, скільки будете готувати за один раз.

    Ялина

    Перекладіть нарізані яйцем скибочки хліба на гарячу сковороду або решітку. Нагрівайте повільно, поки дно не стане золотисто-коричневим. Переверніть і підрум'яніть іншу сторону.

    Ялина

    Подавайте французькі тости гарячими з маслом і сиропом. Дивіться пропозиції та поради щодо подачі нижче.

    Ялина

    Додайте бекон або ковбасу та фрукти або ягоди для ситного сніданку.

Поради

  • Використовуйте товсті скибочки хліба і замочіть його досить довго, щоб ввібрати в себе яєчну суміш, але не так довго вона стане насиченою. Якщо ви подаєте французький тост усі відразу, зберігайте шматочки теплими в духовці, встановленій на 200 F або " тепла "настройка, поки ви робите наступні партії. Заморожте зайвий французький тост ще на один день. Розкладіть приготований французький тост на аркуші для запікання, заморожте на 1 годину, після чого запечіть у морозильні пакети. Заморожуйте до двох місяців. Просто розігрійте французький тост в тостері або сковороді.

Варіації рецепту

  • Додайте додаткову чайну ложку або дві цукру, 1 чайну ложку ванілі та чайну ложку кориці в яєчну суміш для томатного гострого французького тосту. Використовуйте частину легких вершків, половину або половину або важкі вершки для шовковиці, багатшого яйця..Для зміни темпу використовуйте начинки замість сиропу для французьких тостів. Цукрова пудра, шоколадна стружка або горіхи, ягоди або страусельна суміш - лише кілька смачних альтернатив.

Теги рецептів:

  • млинці
  • французький тост
  • сніданок
  • американський
Оцініть цей рецепт Мені це зовсім не подобається. Це не найгірше. Звичайно, це зробить. Я шанувальник - рекомендував би. Дивовижний! Я це люблю! Дякуємо за вашу оцінку!