Ялина
- Всього: 10 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 5 хв
- Вихід: 4 порції
Харчові рекомендації (на порцію) | |
---|---|
211 | Калорійність |
11г | Жир |
14г | Вуглеводи |
13г | Білок |
Факти харчування | |
---|---|
Порція: 4 порції | |
Сума на порцію | |
Калорійність | 211 |
% Щоденної вартості * | |
Всього жиру 11г | 14% |
Насичений жир 5г | 24% |
Холестерин 244 мг | 81% |
Натрій 262 мг | 11% |
Всього вуглеводів 14г | 5% |
Дієтична клітковина 1г | 2% |
Білок 13г | |
Кальцій 207 мг | 16% |
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Це дуже смачний, базовий французький рецепт тостів, приготований з яєць, молока та хліба. Подайте цю популярну страву для сніданку з маслом та кленовим сиропом. Закруглете смачне пікантне і солодке бранч-меню з беконом або ковбасою.
Чи знаєте ви, що можете заморозити французький тост? Робіть великі партії та заморожуйте шматочки вареного та охолодженого французького тосту в невеликих пакетиках для зберігання їжі для легких сніданків протягом тижня. Просто розігрійте в сковороді або викладіть заморожені скибочки в тостері.
Для більш насиченого французького тосту використовуйте товсті скибочки бріош-хліба або халі, разом з незбиране молоко, легкі вершки або пів-половини. Або зробіть десерт з французького тосту з міцними скибочками фунтового торта!
Перегляньте поради та варіанти нижче, щоб ознайомитись із деякими додатковими ідеями щодо інгредієнтів та пропозиціями щодо заливки.
Натисніть кнопку "Відтворити", щоб побачити цей рецепт "Приходьте разом"
Інгредієнти
- 4 великих яйця
- Необов’язково: 1 чайна ложка цукру
- 1 тире сіль
- 1 склянка молока
- 8 - 10 скибочок хліба, бажано несвіжих або добових
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Розбийте яйця в широку неглибоку миску або тарілку і злегка збийте виделкою або віночком.
Ялина
Вбийте в збиті яйця цукор, сіль і молоко.
Покрийте сковороду або решітку тонким шаром вершкового масла, вкорочуючи, або олією. Поставте його на середньо-низький вогонь.
Викладайте по черзі скибочки хліба в миску або тарілку. Нехай хліб просочується яєчною сумішшю на кілька секунд, а потім обережно перевертається, щоб покрити другу сторону. Покрийте лише стільки скибочок, скільки будете готувати за один раз.
Ялина
Перекладіть нарізані яйцем скибочки хліба на гарячу сковороду або решітку. Нагрівайте повільно, поки дно не стане золотисто-коричневим. Переверніть і підрум'яніть іншу сторону.
Ялина
Подавайте французькі тости гарячими з маслом і сиропом. Дивіться пропозиції та поради щодо подачі нижче.
Ялина
Додайте бекон або ковбасу та фрукти або ягоди для ситного сніданку.
Поради
- Використовуйте товсті скибочки хліба і замочіть його досить довго, щоб ввібрати в себе яєчну суміш, але не так довго вона стане насиченою. Якщо ви подаєте французький тост усі відразу, зберігайте шматочки теплими в духовці, встановленій на 200 F або " тепла "настройка, поки ви робите наступні партії. Заморожте зайвий французький тост ще на один день. Розкладіть приготований французький тост на аркуші для запікання, заморожте на 1 годину, після чого запечіть у морозильні пакети. Заморожуйте до двох місяців. Просто розігрійте французький тост в тостері або сковороді.
Варіації рецепту
- Додайте додаткову чайну ложку або дві цукру, 1 чайну ложку ванілі та чайну ложку кориці в яєчну суміш для томатного гострого французького тосту. Використовуйте частину легких вершків, половину або половину або важкі вершки для шовковиці, багатшого яйця..Для зміни темпу використовуйте начинки замість сиропу для французьких тостів. Цукрова пудра, шоколадна стружка або горіхи, ягоди або страусельна суміш - лише кілька смачних альтернатив.
Теги рецептів:
- млинці
- французький тост
- сніданок
- американський