Kjohansen / Getty Images
- Всього: 30 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 25 хв
- Вихід: 6 порцій
Харчові рекомендації (на порцію) | |
---|---|
98 | Калорійність |
4г | Жир |
15г | Вуглеводи |
2г | Білок |
Факти харчування | |
---|---|
Порція: 6 порцій | |
Сума на порцію | |
Калорійність | 98 |
% Щоденної вартості * | |
Всього жиру 4г | 5% |
Насичений жир 2г | 12% |
Холестерин 10мг | 3% |
Натрій 41мг | 2% |
Всього вуглеводів 15г | 5% |
Дієтична клітковина 3г | 10% |
Білок 2г | |
Кальцій 26мг | 2% |
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Глазурована морква є основним блюдом на будь-який час року. Вони чудові, коли ти перебуваєш у крайній мірі, і потрібно зробити швидку сторону, щоб супроводжувати основну страву. Вони також є чудовим гарніром для ваших сімейних бенкетів під час свят. Діти особливо люблять їх, оскільки вони солодко обертаються улюбленим овочем. Спробуйте подати цей овочевий і фруктовий меланж із смаженою куркою розмарину з лимоном або іншою стравою на ваш вибір. Цей смачний гарнір супроводжує безліч різноманітних страв і обов'язково стане улюбленцем домашніх господарств.
Інгредієнти
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1/3 склянки води
- 1/2 склянки яблучного сидру
- 1/4 чайної ложки кориці
- Морква 3/4 фунта (нарізана навхрест на 1/3-дюймові шматки)
- 2 склянки яблук (нарізаних)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розтоплюємо вершкове масло у великій сковороді на повільному вогні. Продовжуйте акуратно варити масло, поки воно не стане світло-коричневим; зніміть каструлю з вогню і залиште масло охолонути кілька хвилин.
Додайте воду, яблучний сидр і корицю в підсмажене масло і поверніть на сковороду на плиту на середньому вогні.
Доведіть яблучну суміш до кипіння, зменшіть вогонь і дайте їй варитися 2 хвилини.
Додати моркву, накрити сковороду і варити на середньому вогні, часто помішуючи, протягом 10 хвилин. Додайте до моркви невелику кількість води.
Яблука натріть на сковороді і варіть 5 - 7 хвилин, поки яблука і морква не стануть м’якими.
Теги рецептів:
- Морква
- гарнір
- французький
- соте