Ванна

Рецепт гарніру до яблучної глазурованої моркви

Зміст:

Anonim

Kjohansen / Getty Images

  • Всього: 30 хв
  • Підготовка: 5 хв
  • Кухар: 25 хв
  • Вихід: 6 порцій
6 оцінок Додати коментар
Харчові рекомендації (на порцію)
98 Калорійність
Жир
15г Вуглеводи
Білок
Див. Повні рекомендації щодо харчування Приховати повні харчові рекомендації ×
Факти харчування
Порція: 6 порцій
Сума на порцію
Калорійність 98
% Щоденної вартості *
Всього жиру 4г 5%
Насичений жир 2г 12%
Холестерин 10мг 3%
Натрій 41мг 2%
Всього вуглеводів 15г 5%
Дієтична клітковина 3г 10%
Білок 2г
Кальцій 26мг 2%
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування.
(Інформація про харчування розраховується за допомогою бази даних інгредієнтів і повинна враховуватися як оцінка.)

Глазурована морква є основним блюдом на будь-який час року. Вони чудові, коли ти перебуваєш у крайній мірі, і потрібно зробити швидку сторону, щоб супроводжувати основну страву. Вони також є чудовим гарніром для ваших сімейних бенкетів під час свят. Діти особливо люблять їх, оскільки вони солодко обертаються улюбленим овочем. Спробуйте подати цей овочевий і фруктовий меланж із смаженою куркою розмарину з лимоном або іншою стравою на ваш вибір. Цей смачний гарнір супроводжує безліч різноманітних страв і обов'язково стане улюбленцем домашніх господарств.

Інгредієнти

  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 1/3 склянки води
  • 1/2 склянки яблучного сидру
  • 1/4 чайної ложки кориці
  • Морква 3/4 фунта (нарізана навхрест на 1/3-дюймові шматки)
  • 2 склянки яблук (нарізаних)

Кроки, щоб зробити це

    Зберіть інгредієнти.

    Розтоплюємо вершкове масло у великій сковороді на повільному вогні. Продовжуйте акуратно варити масло, поки воно не стане світло-коричневим; зніміть каструлю з вогню і залиште масло охолонути кілька хвилин.

    Додайте воду, яблучний сидр і корицю в підсмажене масло і поверніть на сковороду на плиту на середньому вогні.

    Доведіть яблучну суміш до кипіння, зменшіть вогонь і дайте їй варитися 2 хвилини.

    Додати моркву, накрити сковороду і варити на середньому вогні, часто помішуючи, протягом 10 хвилин. Додайте до моркви невелику кількість води.

    Яблука натріть на сковороді і варіть 5 - 7 хвилин, поки яблука і морква не стануть м’якими.

Дізнайтеся, як купувати, використовувати та зберігати моркву

Теги рецептів:

  • Морква
  • гарнір
  • французький
  • соте
Оцініть цей рецепт Мені це зовсім не подобається. Це не найгірше. Звичайно, це зробить. Я шанувальник - рекомендував би. Дивовижний! Я це люблю! Дякуємо за вашу оцінку!