Ялина їсть / S&C Design Studios
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
Фруктово-вершковий, Amarula & Eve - це смачний коктейль, який може послужити десертом або напоєм, що налаштовує настрій, для романтичних випадків. У рецепті представлений крем Amarula, південноафриканський кремовий лікер, ароматизований плодами дерева марули. Більшість людей порівнюють його з ірландським кремом, але з фруктовим поворотом, і його пити приємно.
Приємна частина Amarula & Eve полягає в тому, що він не надто кремовий або солодкий. Сама Амарула добре збалансована проти фруктових ароматів коктейлю, особливо лічі. Вам також сподобається, що цей напій швидко змішується, так що ви можете продовжувати свою вечерю.
Інгредієнти
- 1 1/2 унції крему Амарула
- Цитрусові горілки на 1/2 унції
- Сік лічі 2 1/2 унції
- Сік грейпфрута 3/4 унції (рубіновий червоний)
- Гарнір: плоди личи
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У коктейльній коктейлі, наповненій льодом, поєднуйте Амарулу, горілку та соки.
Енергійно струсіть і процідіть в охолоджене склянку купе.
Гарнір плодом лічі на обідку.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Якщо ви не можете знайти сік лічі, ви можете замінити лікер напій, напій буде лише солодким смаком. Цей напій найкраще подавати в добре охолодженій склянці. Якщо ви забули заздалегідь охолодити його, просто покладіть кілька кубиків льоду в порожній склянку, коли ви змішуєте напій, а потім відваріть їх перед тим, як процідити. Щоб посилити свіжість напою, використовуйте свіжовичавлений грейпфрутовий сік. Один грейпфрут дасть 5 або 6 унцій, що більше, ніж достатньо для кількох напоїв. Плоди лічі, які використовуються для гарніру, часто можна зустріти цілими на міжнародних харчових ринках. Ви також можете шукати консервований сорт, у якого видалена зовнішня оболонка. Вони виглядають не найкраще самі по собі, але є цікаві можливості гарніру, коли обсипаються фруктами чи фруктовими пюре або джемами.
Варіації рецепту
- Сміливо наливайте в цей коктейль не ароматизовану горілку. Ви також можете вибрати будь-який націлений цитрусовий напій, який окремо орієнтований, наприклад, лимон, апельсин або грейпфрут. Не забудьте вибрати горілку преміум-класу для найкращого дегустаційного напою. Якщо ви не можете знайти крем Amarula, спробуйте цей рецепт з ірландським кремом. А ще краще, підберіть полуничний кремовий лікер (багато ірландських кремових марок випускають і його).
Наскільки сильна Амарула та Єва?
Крем «Амарула» розливається з 34-кратною стійкістю. Оскільки він складає більшу частину обсягу коктейлю, напій також досить ніжний. Ви можете очікувати, що його вміст алкоголю складе близько 7 відсотків АБВ (14 доказів), тож це як пити міцне пиво, тільки набагато смачніше!
Теги рецептів:
- горілковий коктейль
- американський
- день матері
- коктейль
