Джерело зображень / Getty Images
Виноград шардоне - спочатку вирощувався у бургундському регіоні Східної Франції - зараз зростає у всьому світі від США до Нової Зеландії. Ця відносно «невисока» виноградна лоза пристосовується до різноманітних кліматів, що призводить до досить високих урожаїв. Перекладіть це на мільйони пляшок вина шардоне, доступне для споживання, і важко дізнатись хорошого з нокауту. На щастя, якщо мова йде про шардоні, дороге не завжди означає краще. Відмінні, щоденні вина доступні в ціновому діапазоні $ 15.
-
Penfolds Koonunga Hill Шардоне
Ручки
Кладовий Penfolds з 1991 року, цей шардоній стабільно займає високе місце як одне з найвищих білих вин. Цей австралійський шардоне поєднує в собі суміш винограду з різних виноградників і розливається відразу після бродіння. В результаті виходить міцне біле вино з нотками дині та мінералів (які трохи відрізняються від урожаю). Це вино - ідеальний вибір, якщо вам потрібно сухе біле вино для пари з морепродуктами або куркою.
-
Шато Сте. Мішель Шардоне
Шато Сте. Мішель
"Розумна покупка" за стандартами Wine Spectator та "найкраща покупка" за словами Винного ентузіаста , це Смак штату Вашингтон в шардоні є важливим. Профіль м’який з натяком на яскраві фрукти, включаючи яблуко і цитрусові. Він також містить тонкі дубові нотки і має ніжну пряність. Це вино Колумбійської долини витрачає на півроку дубові бочки, де його регулярно перемішують. Поєднайте його з морепродуктами, особливо крабами та гребінцями, або насолоджуйтесь ним разом із стравами з лосося чи птиці. Якщо ваша страва включає імбир, лимон, естрагон або чебрець, досвід ще кращий.
-
Класичний шардоне Хірон Херон Хілл
Виноробня Херон Хілл
Один з багатьох виноробних заводів у регіоні Фінгер-Озер штату Нью-Йорк, Херон Хілл, має багато помітних вин. Але найкраще підходить до цього списку - це їх непомічений класичний шардоне. Його яскраві фруктові нотки - відображення дині або нотки зеленого яблука та лимона - викликають захоплюючий смак, який варто спробувати. З'єднайте це вино з морепродуктами, горіховими сирами або домашніми креветками з креветок. Його вражаючий профіль набагато перевершує його ціну!
-
Кердалл Джексон Вінтнер заповідник Шардоне
Кендалл-Джексон
Цей каліфорнійський шардоне претендує на найбільш продаваний шардоне в усьому світі протягом більше 25 років. І недарма його популярність продовжується. На першому ковточку ви відчуваєте смак тропічних фруктів, а потім він спочатку закінчується відтінком масляного котла. Це вино походить із суміші винограду з виноградників уздовж узбережжя Каліфорнії. І він витримується в американському та французькому дубі протягом п’яти місяців, використовуючи процес суворої брехні та щомісячну естакаду.
-
Клос-дю-Буа Шардоне
Клос-дю-Буа
Це вино шардоне є флагманом винзаводу Clos du Bois, оскільки вони продовжують створювати фантастичні приклади. Їх пропозиція в Каліфорнії робить приголомшливе повсякденне біле вино за розумною ціною. На піднебінні ви знайдете велику кількість яблуневого цвіту та стиглої груші, а також основу з цитрусовими. Цей профіль підкреслений шовковистою текстурою та натяками на пряний дуб.
-
Мірасю Каліфорнійський Шардоне
Мірасю
Свіжі фруктові аромати шардони Мірасоу зустрічають вас на перший ковток. У ньому переважають персик і нектарин, наголошені нотами ананаса, груші та дині. Це вино також має прекрасне кремове покриття з відтінком ванілі. Прибережні виноградники графства Монтерей сприяють досконалості цього вина. Виноград з глибоким ароматом збирають вночі, після чого вони проходять складну обробку, що включає маломолочне бродіння з дубових кісточок.
-
Винний завод Шардоне від А до Я
Виноробні товари від А до Я
Це вино не повинно оминати увагою як найпопулярніший орегонський шардоній. За цим розмаїттям ветерани виноробної промисловості зібралися, щоб створити стійкий виноробний бізнес, і вони приділяють багато уваги. Шардоне від А до Я має цілий масив фруктових нот: від мандарину до кумквата та лимона до медової роси. Виноградники також знайшли чудовий баланс між цитрусовими та квітковими нотами, оскільки це закінчується інтригуючим початком цитрусових. З'єднайте це жваве вино з однаково яскравою їжею, включаючи морепродукти, птицю, страви з помідорів та салати.
-
Арболеда Шардоне
Вина Арболеда
Не забувайте про великий вибір вин, що виробляються в Чилі. Одне з кращих шардонів у країні родом з Арболеди в прибережній долині Аконкагуа. Кожна урожай цього стійкого виробленого шардонею унікальна, але вони мають схожі характеристики, як цитрусові піднебіння та ніжні спеції. Це вино має певну енергію, яка є одночасно яскравою і м'якою, створюючи прекрасне враження. Якщо ви знайдете пляшку однорічної або дворічної старовинні, вона легко потрапляє до бюджетного цінового діапазону, і це, безумовно, варто пошукати.
