Наші найкращі пропозиції
Кращий загальний: точний плита Anova WIFI (900 Вт) в Amazon
Підбіг , найкращий загальний: ChefSteps Joule Sous Vide в Амазонії
Кращий базовий: занурювальний циркулятор Sansaire Sous Vide, 110-вольт в Амазонії
Кращий висококласний: Повний циркулятор Sous Vide Tribest Sousvant в Амазонії
Найкраща самодостатня піч : Суша Віде Верховна духова вода в Амазонії
-
Найкращий в цілому: Точна плита Anova WIFI 2-го покоління (900 Вт)
Люб’язно надано Amazon.com. Дуже гарна покупка на AmazonBuy на Best BuyBuy на Target
Люб’язно надано Amazon.com. Відмінна покупка на Amazon
Люб’язно надано Amazon.com. Купуйте на Amazon
Люб’язно надано Amazon.com. Купуйте на Amazon
На що звернути увагу у плиті Sous Vide
Віддалене управління Деякі пристрої sous vide можна керувати зі свого телефону, щоб ви могли перевірити процес, поки ви не знаходитесь на кухні. Інші призначені для практичної роботи без віддалених функцій. Sous vide не потребує великих налаштувань або моніторингу, тому віддалене управління більше стосується особистих переваг.
Резервуар проти палички Машини sous-video в стилі танка пропонують всебічне рішення. В окремому контейнері немає потреби, і вони мають кришку, яка зберігає тепло всередині, але в цілому вони набагато більші. Машини sous vide в стилі стилю можуть використовуватися в горщиках будь-яких розмірів, плюс вони дозволяють готувати великі або дивні форми, які можуть не вміститися в одній із моделей резервуарів.
Варіанти часу та температури Завдяки приготуванню sous vide, більш широкий діапазон часу та температури дає вам більше універсальності, але це також залежить від того, що ви плануєте зробити. Якщо ви використовуєте плиту для стейків і котлет, менший часовий і температурний діапазон не матиме значення. Якщо ви хочете експериментувати, краще ширший діапазон.
