O_Lypa / Getty Images
Коли ви їсте без глютену, ви можете насолоджуватися багатьма свіжими фруктовими та овочевими салатами. Це чудові способи насолодитися натуральною та здоровою їжею, наповненою вітамінами, мінералами та клітковиною. Проблем уникнення глютену менше, коли ви починаєте з цілих інгредієнтів і робите салат, який ви знаєте, що не містить глютен.
Скористайтеся цими рецептами, щоб зробити салат, щоб їсти вдома або брати на урочистості. Ви можете позначати його як безглютеновий і включати список інгредієнтів, щоб ті, хто уникає глютену, могли заспокоїти.
-
Салат з капусти та золотого буряка з Таїні-лимонним соусом
Камерна комора / Аланна Тейлор Тобін / Гетті Зображення
Комбінуйте суперпродукти для цього салату з капусти та буряка без глютену, який може стати основною стравою на обід. Капуста динозавра та золота буряк менш сильно ароматизовані, ніж інші сорти. Тахіні-лимонний соус робить його смачним.
-
Салат зі шпинату з домашньою французькою заправою без глютену
adypetrova / Getty Images
Салат зі шпинату з хрустким беколінним беконом та подрібненими круто звареними яйцями має чудовий смак та текстуру, не кажучи вже про забезпечення великою кількістю вітамінів, мінералів та клітковини. Це легко може стати вашим салатом для їжі цілий рік, і це завжди буде бажано на горщику.
-
Рецепт соусу з французького салату без глютену
Ялина / Тері Лі Грус
Домашня французька соус без глютену займає близько трьох хвилин, щоб збити разом і тримати в холодильнику кілька тижнів. Він вимагає п'яти повсякденних інгредієнтів, і єдиний інструмент, необхідний для його виготовлення, - це миска і віночок. Ця заправка робить гарну універсальну безглютенову заправку для салатів, так що ви можете уникнути бутильованих заправок, які можуть мати приховані глютенові інгредієнти. Діти теж його люблять.
-
Спиралізований сільський грецький салат
Ялина / Стефанія Кіркос
Цей простий грецький салат має швидкість використання огірків, що спіралізуються, а не нарізаних кубиками або кубиками. Це в стилі хоріатікі салати або "сільського салату", приправленого крапельницею з оливкової олії, солі та перцю, а також сушеного орегано, а не густої заправкою.
-
Крем-салат з картоплі без глютену
Деніс Буш / Гетті Зображення
Картопляний салат без глютену - це ідеальний літній гарнір, який можна подати з шашликом, гамбургерами або м'ясом на грилі. Ключ до того, щоб зробити його безглютеновим - використовувати майонез без глютену. Всі ваші гості можуть насолоджуватися цим, і ті, хто уникає глютену, не будуть виділятися.
-
Салат з квасолі без глютену
Ялина / Тері Грус
Салат з трьох бобів - ситний гарнір, який легко зробити без глютену. Квасоля в природі є безглютеновою, але перевірте етикетку, оскільки іноді глютен додають у консервовані та сушені бобові продукти як загусник. Приготуйте салат з квасолі за один день до подачі, щоб створити смак і для зручності.
-
Класичний фруктовий салат без глютену
Ялина / Тері Лі Грус
Якщо у вашій родині на урочистостях просто обов’язково є це традиційне блюдо, зробіть класичний фруктовий салат без глютену. У приготованій ананасовій заправці використовують безглютенову солодку рисову муку та яйця.
-
Легкий тропічний тайський фруктовий салат
Ялина / Д.Шмідт
Киньте папайю, ананас, манго, полуницю, банани та зіркові фрукти з простою та смачною кокосовою молочкою та салатом з соку лайма, щоб створити чудовий тропічний фруктовий салат. Це чудовий салат з літніми стравами або як свіжий десерт.
-
Заморожений свіжий фруктовий салат
Ялина / Діана Rattray
Охолодіть протягом літа за допомогою цього замороженого салату зі свіжих фруктів. Це чудовий фруктовий салат з випередженням для насичених літніх днів, і навіть можна подавати його на десерт.
-
Багамський салат з чорної квасолі та кукурудзи
боблін / Гетті образи
Цей освіжаючий багамський салат з чорної квасолі та кукурудзи використовує прості інгредієнти, які часто зустрічаються в багамській кулінарії. Їх змішують з гострим вінегретом. Це здорове літнє блюдо, яке доповнює всі страви на грилі, від курки до червоної закуски.