Сабрина Бакш
- Всього: 28 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 8 хв
- Вихід: подає 4-6
Ця унікальна десертна піца поєднує в собі плоскі хлібці зі смачними та простими смаками s'mores. Задовольняючий крекер-крекер кришиться, розтоплений шоколад та зефір змусять вас повертатися на s'more. Це блюдо можна готувати в будь-який час року, але воно ідеально підходить для літа та осені. Приготуйте цей при наступному зібранні і насолоджуйтесь відповіддю.
Інгредієнти
- 6 унцій тіста для піци, кімнатної температури
- 5 цілих зрізів грейма (подрібнених)
- 3/4 склянки (180 мл) зефірного крему
- 1/2 склянки (120 мл) напівсолодкої шоколадної стружки
- 1/2 склянки (120 мл) міні зефіру
- 1/4 склянки (60 мл) вершкового масла (розтоплене)
- 1/2 чайної ложки (2, 5 мл) білого цукру
- 1/8 чайної ложки (1, 75 мл) кориці (або більше за смаком)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розігрійте гриль на середньому сильному вогні.
На злегка посипану борошном поверхню розкачайте тісто для піци у довгастій формі товщиною майже 1/8 ". Перекладіть на борошняну обробну дошку.
Після того, як гриль повністю нагріється, покладіть на гриль плоскі хлібці приблизно на 2-3 хвилини або до тих пір, поки на ньому не з’явиться відмітка грилю і не стане коричневим. Вийміть з приготованої грилем сторону вгору і поставте на велику чисту обробну дошку і дайте охолонути приблизно 5-7 хвилин, поки ви готуєте крихту.
Подрібнюємо сухарики Грема в кухонному комбайні або на пергаментному папері качалкою. Перекладіть в середню миску і додайте розтоплене масло, цукор і корицю. Якщо ви хочете використовувати більше кориці, додайте додатково 1/8 чайної ложки або 1, 75 мл. Перемішайте, щоб з’єднати і відкласти.
На сьогоднішній день приготована сторона плоского хліба буде приємною і прохолодною. Обережно розкладіть зефірний крем на приготовлену сторону. Слідкуйте за тим, щоб не наблизитись до країв, інакше він розплавиться і згорить на вашій грилі. Далі рівномірно розподіліть крихту грейма, розсиптеся поверх крему. Зробіть те ж саме з шоколадною стружкою та міні-зефіром.
Зменшіть нагрівання до середнього та покладіть плоскі хлібці назад на решітку, сиру сторону вниз. Закрийте кришку і дайте варитися 3-5 хвилин, або поки зефір і шоколад добре не розтануть. Слідкуйте за горінням і відповідно регулюйте тепло.
Після приготування за допомогою великого шпателя обережно вийміть плоскі хлібці з гриля і покладіть на обробну дошку. Нехай сидить 10 хвилин, оскільки інгредієнти будуть занадто гарячими, щоб насолодитися ними відразу. Наріжте по діагоналі на шматочки і подавайте.
Зберігайте залишки в герметичній ємності в холодильнику. Перед найкращим результатом перед подачею прогрійте. Ви також можете додати інші страви до плоского хліба на ваш смак. Замініть білим шоколадом або зверху свіжою нарізаною полуницею.
Теги рецептів:
- плоский хліб
- десерт
- американський
- готування
