Кабачки - це недороге джерело вітаміну А, вітаміну С та клітковини. Насолоджуйтесь рясною літньою кабачкою з цими смачними французькими рецептами кабачків.
-
Рецепт Рататуй
Ялина
Це традиційне овочеве рагу зародилося як блюдо бідної людини в Ніцці. Ця версія злегка карамелізує цибулю та перець, перш ніж додавати їх до решти страви, надаючи йому фантастичний складний смак без особливих зусиль.
-
Рецепт салатового фаршу з кабачків
Мішель Тран / EyeEm / Getty Images
М’ята додає свіжий твіст класичному французькому салату з кабачків. Подавайте його з розмариновим мигдалем для швидкого, здорового обіду.
-
Кабачки з соусом з рецептом волоських горіхів
Кабачкові соуси з волоськими горіхами - це простий, здоровий спосіб додати трохи кольору і аромату у ваше французьке меню. Для найкращого аромату шукайте блискучі, незабруднені кабачки, які розміром не більше 1/4-дюймового діаметра.
