Ялина їсть / Анастасія Третьяк
- Всього: 15 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 10 хв
- Вихід: 1 фунт (3 - 4 порції)
Це надзвичайний рецепт вегетаріанських та веганських сеїнських смужок, який ви можете використовувати як замінник м'яса майже для всього. Додайте ці смужки сеїтану до страв із смаженої страви, китайських рецептів їжі, вегетаріанських сундвічів або просто збийте прямо з каструлі.
Поєднання інгредієнтів, які використовуються для перетворення простого сеїтану на замінник м'ясного аромату, може здатися дивним, але солоний соєвий соус, пікантний і повноцінний бальзамічний оцет та солодкий соус для барбекю поєднуються для отримання м'ясного смаку в цьому вегетаріанському і рецепт веганського сейтану.
Інгредієнти
- 1 фунт сеїтану (нарізаний смужками або шматочками розміром з укусом)
- 2 - 3 столові ложки оливкової олії
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 2 столові ложки бальзамічного оцту
- 2 столові ложки соусу для барбекю
- 1 - 2 столові ложки води
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина їсть / Анастасія Третьяк
Помістіть нарізаний сетан в олії на середньому повільному вогні до тих пір, поки злегка не підрум’яниться з усіх боків, близько 5 хвилин.
Ялина їсть / Анастасія Третьяк
Додайте соєвий соус, помішуючи, щоб добре покрити сетан, потім додайте бальзамічний оцет, соус для барбекю і столову ложку або дві води, помішуючи, щоб добре перемішати і покрити сейтан.
Ялина їсть / Анастасія Третьяк
Нагрівайте ще 1-2 хвилини до повного вбирання води та повної готовності сеїтану.
Ялина їсть / Анастасія Третьяк
Використовуйте свої супер м'ясні сеїтські смужки, щоб зробити бутерброди в стилі барбекю, додайте його у суп з локшиною у в'єтнамському стилі, або подайте до нього з коктейльною зеленню та трохи маку та сиру для південного вегетаріанського застілля!
Ялина їсть / Анастасія Третьяк
Варіації рецепту
- Якщо вам подобається щось трохи гостре, додайте шматочок гострого соусу (мені подобається червоний гарячий Франк, Тапатіо, а також соус Шрірача) і подайте з додатковою стороною. Якщо вам трапиться під рукою рідкий дим, пару крапель це зробить аромат і аромат ще більш м'яким.
Теги рецептів:
- тофу
- вечеря
- американський
- сімейна вечеря
