Олександра Граблевський / Фотобібліотека / Getty Images
- Всього: 55 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 45 хв
- Вихід: 8 - 10 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 489 | Калорійність |
| 32г | Жир |
| 42г | Вуглеводи |
| 8г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 8 - 10 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 489 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 32г | 41% |
| Насичений жир 19г | 95% |
| Холестерин 14мг | 5% |
| Натрій 53мг | 2% |
| Всього вуглеводів 42г | 15% |
| Дієтична клітковина 8г | 27% |
| Білок 8г | |
| Кальцій 148мг | 11% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Вірите чи ні, шоколадне фондю - один з найпростіших рецептів десертів на планеті. Це здається таким розкішним і складним, але це не так. Особливо, коли ви використовуєте повільну плиту. Все, що вам потрібно зробити - це розмішати його один раз, поки шоколад плавиться.
Подайте цей декадентський солодкий фондю прямо у вашій посуді з кексом, або ви можете залити його в горщик з фондю зі свічкою або консервованим теплом для подачі. Ми рекомендуємо використовувати електричний горщик з фондю, оскільки він зберігає фондю при правильній температурі подачі, щоб не турбуватися про щось; просто продовжуйте спринцюватися!
Ви можете використовувати шоколадні чіпси замість брусочок шоколаду, які були нарізані в цьому рецепті. Вибирайте шоколад хорошої якості, використовуйте чипси чи батончики.
Ми любимо подавати цей десерт зі свіжою полуницею, скибочками тортів з тортами, отворами для пончиків і десертами. Зефір - ще одне декадентське лікування. Виберіть м'яке печиво для спринцювання; ви повинні мати можливість потрапити до нього виделкою фондю!
Інгредієнти
- 18 унцій напівсолодкого шоколаду (нарізаного)
- 1 унція несолодкого шоколаду (нарізаного)
- 6 унцій молочного шоколаду (подрібненого)
- 1 (13-унція) може випарувати молоко
- 1/4 склянки цукрової пудри
- 1 чайна ложка ванілі
- Необов’язково: фрукти, печиво та шматочки торта (для замішування)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Поєднайте напівсолодкий шоколад, несолодкий шоколад, молочний шоколад, випарене молоко та цукрову пудру в 3-х кварцовій посудці.
Накрийте повільну плиту і готуйте на низькому рівні протягом 45 хвилин.
Добре розмішайте, додайте ваніль, ще раз перемішайте і при необхідності продовжуйте готувати на повільному шарі ще 10-20 хвилин, щоб повністю розплавити весь шоколад.
Це фондю можна протримати на низькій температурі ще одну годину. Подавайте з ложкою для казкового десерту. Подумайте про незвичні коржики для використання - зефір, м'які цукерки та печиво було б дуже смачним.
Насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- шоколад
- десерт
- американський
- дні народження
