Ялина
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 85 | Калорійність |
| 0г | Жир |
| 11г | Вуглеводи |
| 0г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 коктейль (1 порція) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 85 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 0г | 0% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 7мг | 0% |
| Всього вуглеводів 11г | 4% |
| Дієтична клітковина 0г | 0% |
| Білок 0г | |
| Кальцій 11мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Мімоза - це простий, але приємний напій, який робить відмінний бранч-коктейль. Це один з найпопулярніших коктейлів з шампанським, і рецепт неймовірно простий.
Основна мімоза потребує всього трьох інгредієнтів: потрійних секунд, апельсинового соку та шампанського. Оскільки ігристе вино додається останнє, воно робить замішування для вас, тому немає необхідності заважати. Це казковий коктейль "заливай і пий", який розважає вітер.
Інгредієнти
- Помаранчевий лікер 1/2 унції (тричі)
- 1 1/2 унції апельсинового соку (свіжого)
- 3 1/2 унції шампанського (охолодженого)
- Гарнір: скибочка апельсина
Кроки, щоб зробити це
Зберіть свої інгредієнти.
Ялина
Складіть інгредієнти в порядку, поданому на флейті з шампанським. Спочатку налийте апельсиновий лікер.
Ялина
Потім влийте апельсиновий сік.
Ялина
Далі налийте шампанське.
Ялина
Нарешті, прикрасьте скибочкою апельсина.
Ялина
Насолоджуйтесь!
Варіації рецепту
Простота та популярність класичного Mimosa - це ідеальна база для експериментів та адаптації. Існує безліч рецептів Мімози та ще більше способів її покращити. Наприклад, ви можете додати сплеск гранадину для солодкості та ефекту «сходу сонця», підсилити його заливкою коньяку або перемкнути потрійну секцію на високоякісний лікер, як Grand Marnier.
- Ананасовий мімоза - Цей рецепт демонструє простий спосіб переключення мімози. У ньому є горілка з ароматом ананасів, ріже апельсиновий сік і додає лимон і мед. Можна зробити те ж саме з більшістю фруктових горілок. Сік грейпфрута - Популярний і трохи більш терпкий варіант Мімози, просто поміняйте весь або частину апельсинового соку на грейпфрутовий сік. Ви також можете додати шматочок простого сиропу, щоб збалансувати смак. Ароматизований простий сироп - Занадто багато апельсинового соку для вашого шлунка? Протидіє кислотності за допомогою ароматизованого підсолоджувача. Простий сироп легко зробити в домашніх умовах, а додавання аромату вимагає зовсім небагато додаткових зусиль. Сиропи, які добре поєднуються з апельсином, включають ваніль, ожину, малину та м'яту. М'ятний мімос - це швидкий спосіб додати напою додатковий аромат. Вибирайте найсолодші фрукти сезону і плутайте їх для своєї Мімози. Флейта з шампанським не найкраща для каламутності, тому вам знадобиться це зробити в окремому шейкері для коктейлю або коктейлю, але ви можете заплутати достатньо фруктів за один раз, щоб обробити круглий або два Мімоси.
Наскільки сильна мімоза?
Середня пляшка шампанського становить 12 відсотків АБВ, а середня потрійна секунда - 30 відсотків АБВ. Коли ці два інгредієнти поєднуються у стандартному рецепті Мімози, вміст алкоголю становить приблизно 10 відсотків АБВ (20 доказів). Це легкий і освіжаючий, саме тому це такий улюблений бранч-коктейль.
Ігристі бранч-альтернативи Мімозі
Є цілий ряд коктейлів, які нагадують Мімозу, а також роблять чудові доповнення до випадкової вечері.
Buck's Fizz - Цей класичний коктейль є першим, тому що він майже такий, як Мімоза, але не потрібно турбуватися про покупку пляшки в тричі. Все, що вам потрібно - це апельсиновий сік і шампанське.
Bellini - Захоплюючи мімозу найкращими відзнаками бранчу є Bellini, який використовує персик, а не апельсин для аромату. Будь-який коктейль також можна зробити безалкогольним, вибравши іскристий виноградний сік або сидр і передавши лікер.
Гранатовий пуансеттія - пропустіть потрійну секцію і замість цього використовуйте гранатовий лікер, як PAMA. Трохи солодше, і два фрукти - ідеальна відповідність.
Коктейль Валенсії - Ще один класичний коктейль, Валенсія, повністю пропускає шампанське. Натомість ви отримаєте фантазійний маленький коктейль з апельсиновим соком з абрикосовим коньяком на задньому плані. Це казково.
Теги рецептів:
- Шампанське
- мімоза
- обід
- американський
