Гіннес
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
Чорний оксамит - це цікавий змішаний напій, який поєднує в одному келиху шампанське та темне пиво. Можна подумати, що це малоймовірне поєднання, але насправді це дуже добре. Це вже дуже давно, і навіть може бути оригінальним пивним змішаним напоєм!
Нібито чорний оксамит створив лондонський управитель. Його служили, поки країна оплакувала смерть чоловіка королеви Вікторії, принца Альберта 1861 року.
Для здорового, Guinness Extra Stout - відмінний вибір і найпоширеніше пиво, яке наливають у цей коктейль. Якщо ви будете обережні, виливаючи його, ви можете отримати два інгредієнта для створення красивих шарів блідого ігристих вин з густим чорним верхом і пінистою головою. Це може бути корисно використовувати плаваючий трюк бармена, наливши пиво по задній частині ложки бар, щоб порушити потік. У цьому секрет інших шаруватих пивних напоїв, таких як чорний і засмаглий.
Напій протягом багатьох років був таким хітом, що надихнув кілька компаній на розливу подібних сумішей протягом багатьох років. Однак рідко вони тривають довго на ринку. Це насправді не сюрприз, тому що це така проста суміш, що кожен може витягнути себе вдома.
Інгредієнти
- 4 унції шампанського (охолодженого)
- 4 унції сильного (охолодженого)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Налийте шампанське у винну флейту, наповнивши келих наполовину.
Повільно вилийте зверху стовпчик, щоб наповнити склянку.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Ви також можете налити цей напій у кухоль пива чи склянку, хоча флейта все ж додає фантазії. Незважаючи на склянку, налийте рівномірну кількість шампанського та міцного. Оскільки в змішуванні цього напою немає льоду, найкраще, коли обидва інгредієнта добре охололи. Це ви, ймовірно, робите як для ігристого вина, так і для крепкого, але не забудьте зробити це, роблячи чорний оксамит. Ви можете, наприклад, залити італійський Просекко або кава Іспанії, обидва вони дешевше шампанського.
Варіація рецепту
- Деякі люди вважають за краще в цьому рецепті чорний оксамит з більшою кількістю шампанського, ніж суміш 1: 1. Спробуйте 2: 1 налити, візуально розділивши келих на три частини, наливши стільки вина, а потім доливши його сильним.
Наскільки сильним є чорний оксамит?
Змішування двох легких алкогольних напоїв призведе до отримання легкого коктейлю порівняно з більшістю, яка, як правило, включає принаймні один лікер. Guinness Extra Stout - це пляшка з 5, 6 об.% Алкоголю (АБВ), а середня кількість шампанського - 12% АБВ. Поєднавши два, чорний оксамит складе 8 відсотків АБВ.
Теги рецептів:
- шампанське
- американський
- вечірка
- напій
