Олександра Граблевський / Фотобібліотека / Getty Images
- Всього: 10 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 4-6 порцій (4-6 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 65 | Калорійність |
| 2г | Жир |
| 11г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4-6 порцій (4-6 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 65 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 2г | 2% |
| Насичений жир 0г | 1% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрію 343 мг | 15% |
| Всього вуглеводів 11г | 4% |
| Дієтична клітковина 3г | 11% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 40мг | 3% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Азіатська рабиця - це дещо загальний термін, який не підходить під один конкретний тип азіатської кухні. Його найчастіше їдять як гарнір і зазвичай, але не завжди виключно асоціюються з корейськими або японськими стравами. Цей рецепт використовує соєвий соус, кунжутну олію та імбир для максимального смаку.
Інгредієнти
- 4 склянки фіолетової капусти (подрібненої)
- 2 великі моркви (очищені від шкірки і нарізані смужками жульєна)
- 1 червоний болгарський перець (стрижений, посіяний і нарізаний смужками жульєна)
- 1 жовтий болгарський перець (стрижений, посіяний і нарізаний смужками жульєна)
- Для одягання:
- 1/4 склянки рисового оцту
- 2 столові ложки олії (нейтральна, наприклад, виноградне або ріпакова)
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 1 столова ложка світло-коричневого цукру
- 1 столова ложка імбиру (свіжий тертий)
- 2 чайні ложки підсмаженого кунжутного масла
Кроки, щоб зробити це
У великій мисці збийте разом капусту, моркву та перець.
Збийте разом інгредієнти для заправки і залийте овочами. Кидок на пальто. Подавайте охолодженим або при кімнатній температурі.
Теги рецептів:
- Перець
- азіатський раб
- вечеря
- азіатський
