Ялина
- Всього: 35 хв
- Підготовка: 25 хв
- Кухар: 10 хв
- Застуда: 4 години
- Вихід: 8 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 473 | Калорійність |
| 34г | Жир |
| 39г | Вуглеводи |
| 6г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 8 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 473 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 34г | 43% |
| Насичений жир 20г | 101% |
| Холестерин 96мг | 32% |
| Натрій 262 мг | 11% |
| Всього вуглеводів 39г | 14% |
| Дієтична клітковина 2г | 7% |
| Білок 6г | |
| Кальцій 97мг | 7% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей супер легкий і оксамитовий рецепт глазурного шоколадного мусу використовує всього дев’ять інгредієнтів. Вибір кори залежить від вас. Якщо ви хочете запікати, продовжуйте і готуйте власну пиріг. Почніть заповнювати домашню скоринку лише після повного її охолодження. Ще один варіант, який не потребує випічки - використовувати куплену в магазині скоринку грейма. Сігналы абмеркавання
Десерти без випічки ідеально підходять для спекотних літніх місяців, коли ви просто не хочете вмикати духовку. Вони також дуже прості в приготуванні і ідеальні для початківців кулінарів. Зверніть увагу, що поки цей рецепт не запікається, пирогу з шоколадним мусом потрібно близько 4-5 годин для відпочинку та охолодження в холодильнику. Майте на увазі цей час відпочинку, якщо ви плануєте зробити це для події або маєте певні часові рамки, до яких пиріг повинен бути готовий.
Якщо ви використовуєте вершковий сир у десертах, що не випікаються, його потрібно розм’якшити. Для цього дайте вершковому сиру сидіти на прилавку при кімнатній температурі. Залежно від зовнішньої температури, це може зайняти від 30 хвилин до півтори години. Якщо ви перебуваєте в крихті часу, ви також можете розм’якшити вершковий сир в мікрохвильовці. Помістіть сир на тарілку, безпечну для мікрохвильовки. Мікрохвильова піч на 50 відсотків потужності протягом однієї хвилини. Повторіть з інтервалом 30 секунд лише до тих пір, поки плавлений сир не стане м’яким при натисканні пальцем. Ви не хочете, щоб воно плавилося, інакше текстура рецепту не буде правильною.
Інгредієнти
- 1 (9-дюймовий) корж для пирога (або сухар для крекеру Грем, запечений і охолоджений)
- 1 (8-унційний) пакет сир (розм’якшений)
- 1/2 склянки важкого крему
- 1/2 склянки какао-порошку
- 3/4 склянки цукрової пудри
- Щіпку солі
- 2 чайні ложки ванілі
- 1 1/2 склянки важкого крему
- 3 столові ложки цукрової пудри
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Приготуйте коржі для пирога і повністю остудіть або використовуйте придбану попередньо приготовану скоринку.
Ялина
У великій мисці з’єднайте вершковий сир, 1/2 склянки важких вершків і какао. Добре збийте до отримання гладкої і пухнастої, приблизно 5 хвилин.
Ялина
Додайте 3/4 склянки цукрової пудри, солі та ванілі і збийте до однорідності.
Ялина
Потім в середній мисці збити 1 1/2 склянки важкого крему з 3 столовими ложками цукрової пудри до утворення жорстких піків.
Ялина
Акуратно складіть в шоколадно-сирну суміш.
Ялина
Вилити шоколадну начинку в охолоджений пиріг.
Ялина
Накрийте кришкою і охолодіть до твердості - приблизно від 4 до 5 годин.
Ялина
Подавайте і насолоджуйтесь!
Збиті вершки Топінг
Цей рецепт дуже смачний сам по собі, але його можна доповнити трохи підсолодженим збитим кремом для ідеального завершення. Щоб зробити власні збиті вершки, просто збийте приблизно 1/2 склянки важких вершків з 1 столовою ложкою цукрової пудри і 1/2 чайної ложки ванілі до повного збивання. На ложечку свіжого збитого вершкового ложка викладіть на кожен шматочок пирога.
Теги рецептів:
- шоколад
- десерт
- американський
- дні народження
