Ялина їсть / S&C Design Studios
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
Хресна батька - напівсолодкий смачний змішаний напій, який зробити надзвичайно просто. Це більш м'яка версія хрещеного батька, яка переключає скотч рецепту на горілку і поєднує його з амаретто.
Хоча ви її не чуєте часто, хрещену батька іноді називають сором'язною росіяниною. Ця назва посилається на його схожість з чорним російським, тим суперпопулярним лоутболом горілки та кавового лікеру. Тонкий походить від амарето, яке, як правило, трохи світліше коричневого кольору, ніж подобається Kahlua.
Хоча хрещена батька може бути не такою популярною у світі барів, це чудовий напій, і кожен повинен спробувати. Зрештою, у нашому репертуарі не може бути занадто багато легких розливних, повільних випиваючих напоїв, чи не так?
Інгредієнти
- 1 1/2 унції горілки
- 1/2 унції амаретто
Кроки, щоб зробити це
Складіть інгредієнти в старомодному склі, наповненому кубиками льоду.
Добре розмішайте.
Виберіть свою горілку
Хоча майже будь-яка горілка буде чудовою хрещеною матір'ю, це один з тих простих напоїв, де гарна горілка може справді блищати. Є всього два інгредієнта, тому кожен дуже важливий, і будь-які домішки в будь-якому дусі обов'язково проникнуть.
Найкраща хрещениця вийде з горілки на верхній полиці. Будь-яка з фантастичних ремісничих горілок, доступних сьогодні на ринку, - також відмінний вибір. Це не обов’язково має бути найкращою горілкою, просто те, що гладко і має чистий смак.
Це не означає, що хрещена батька не може пити питну питущу. Це насправді фантастичний вибір, коли гроші трохи неміцні. Ключ до того, щоб зробити його таким же смачним, як і будь-яка горілка на верхній полиці, полягає в тому, щоб вибирати, яку дешеву горілку ви купуєте. Існує цілий ряд бюджетних горілчаних марок, які майже такі ж гладкі, як і будь-яка премійна марка. Вибирайте розумно, і ви будете чудово випити.
Оберіть своє Amaretto
Для найкращої хрещеної матері також не оминайте амаретто. Це один із напоїв, який необхідний для добре забезпеченого бару, і ви знайдете його корисним у різноманітних коктейлях та змішаних напоях. Оскільки це так важливо, немає потреби економити на якості. Особливо це стосується хрещеної матері, оскільки амарето є основним смаковим інгредієнтом напою.
Ви знайдете пляшки амарето в магазині за 10 доларів або менше. Як і у багатьох лікерів у цьому ціновому діапазоні, вони, як правило, дуже ситні і залишають бажати кращого у відділі смаку. Якщо ви дійсно хочете чудових дегустаційних напоїв, витратьте трохи більше на преміум-амарето, такі як Disarrano, Lazzaroni, Luxardo або Marie Brizard. Оскільки амаретто рідко заливається за унцію, ви побачите, що це триває досить довго і смак вартий додаткових витрат.
Звичайно, якщо ви хитрий вид, ви можете зробити власне амарето. На це потрібно всього кілька загальних інгредієнтів і дуже мало часу. Хрещена батька як раз є одним з найкращих напоїв, щоб також показати свої плоди.
Наскільки сильна хрещениця?
Більшість горілки розливають по 80-ти стійких, а амаретто варіюється від марки до марки. Ми скористаємося середнім майданчиком і подамося з 50-ти доказовим амарето для цього прикладу. З цих двох припущень ми можемо підрахувати, що середня хрещениця має вміст алкоголю близько 29 відсотків АБВ (58 доказів).
Це не найслабший коктейль, який ви можете зробити, і він порівняний з популярним білим росіянином. Якщо ви шукаєте не дуже кремову альтернативу цьому улюбленому, хрещена мама - ідеальний вибір.
Теги рецептів:
- Коктейль з горілки
- американський
- вечірка
- напій
