Лія Мароні
- Всього: 25 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 15 хв
- Вихід: 4 піци для сніданку (4 порції)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 537 | Калорійність |
| 32г | Жир |
| 41г | Вуглеводи |
| 24г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 піци для сніданку (4 порції) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 537 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 32г | 40% |
| Насичений жир 17г | 87% |
| Холестерин 287мг | 96% |
| Натрій 830мг | 36% |
| Всього вуглеводів 41г | 15% |
| Дієтична клітковина 4г | 15% |
| Білок 24г | |
| Кальцій 376 мг | 29% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Що простіше, ніж зробити піцу на сніданок за допомогою лаваша? Піта робить ідеальну скоринку і справді добре підходить до розламуваного яйця і вершкового шпинату.
Коли ви зробите шпинат з вершків і вам залишилося трохи, заморозьте його, щоб ви могли використовувати його для спринцювань, піци та інших смаколиків. Ви можете використовувати базовий рецепт вершкового шпинату Емеріл із власними настройками. Він кремовий, сирний і повністю декадентський. І це смачно дивовижно зверху на лаваш і зверху начинене зі свіжозбитим яйцем. Ви також можете додавати це яєчня після того, як ви закінчите випічку.
Ми любимо шпинат на сніданок. Це смачно в упаковці для сніданку з фетою зі шпинатом, і це дивовижно на цій пітній сніданку. Немає нічого, як отримати зелень у вашій системі спочатку вранці.
Інгредієнти
- Для вершкового шпинату:
- 2 склянки шпинату (заморожений, нарізаний)
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1 ч. Ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка цибульного порошку
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 чайної ложки перцю
- 1/2 склянки важкого крему
- 1/4 склянки сиру пармезан
- Для піци:
- 4 грецькі піти (без кишені)
- 2 склянки сиру моцарелла (тертий)
- 4 яйця
- Сіль за смаком
- Перець за смаком
- Гарнір: тертий сир пармезан
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Спершу підготуйте вершковий шпинат. Закип’ятити каструлю з підсоленою водою. Додайте в воду заморожений шпинат і варіть до повного розтоплення і не провариться.
Злийте і видавіть шпинат на сито, щоб видалити зайву воду.
Помістіть масло в каструлю. Нагрівайте, поки масло не розтопиться. Додати часник і цибулю в порошок, сіль і перець. Перемішайте, щоб з’єднати, а потім додайте зціджений шпинат.
Додайте важкий крем і перемішайте, щоб з’єднати. Варіть, поки крем не зменшиться і трохи загусне. Додати сир пармезан і перемішати, щоб з’єднати.
Дайте вершковому шпинату трохи охолонути і попередньо розігрійте духовку до 450 F.
Помістіть піта на пергаментний папір поверх шкірки для піци (щоб легше дістати її до духовки!)
Розкладіть рівномірну кількість суміші вершкового шпинату поверх кожної лаваша.
Посипте кожну лаваш тертим сиром моцарелла.
Акуратно розбийте яйце поверх кожної піци. Будьте обережні, щоб жовток не розбити.
Поставте в духовку і готуйте близько 15 хвилин, або поки яєчний білок не звариться і не відкладеться, але жовток все одно нежить!
Вийміть з духовки і посипте сіллю і перцем і тертим сиром пармезан. Наріжте трикутниками і подайте негайно!
Теги рецептів:
- Моцарелла
- сніданок
- американський
- схід
