Annabelle Breakey / Digital Vision / Getty Images
- Всього: 7 хв
- Підготовка: 2 хв
- Кухар: 5 хв
- Вихід: 3 склянки (3 порції)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 488 | Калорійність |
| 31г | Жир |
| 39г | Вуглеводи |
| 12г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 3 склянки (3 порції) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 488 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 31г | 40% |
| Насичений жир 18г | 92% |
| Холестерин 27мг | 9% |
| Натрій 117мг | 5% |
| Всього вуглеводів 39г | 14% |
| Дієтична клітковина 6г | 22% |
| Білок 12г | |
| Кальцій 320мг | 25% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Спробуйте цей насичений рецепт шауд-шоколаду, також відомий як французький гарячий шоколад, для частування. Протягом багатьох століть шоколад вважається корисним для здоров'я - він покращує кровообіг, покращує лібідо, дає енергію і використовується як тонізуючий засіб при інфекційних захворюваннях і порушеннях травлення.
У 1643 році принцеса Іспанія Марія Тереза привезла у Францію подарунок шоколад, був найнятий королівський виробник шоколаду, і шоколад з того часу був лютою.
Примітка кухаря: для іншого смаку використовуйте нарізаний гіркий солодкий або білий шоколад. Не забудьте вибрати преміальний шоколад для найкращого шоколаду.
Інгредієнти
- 6 унцій шоколаду (напівсолодкий, нарізаний)
- 1/4 склянки води (гарячої)
- 3 столові ложки води (гарячої)
- 3 склянки молока (гарячого)
- Цукор за смаком
- Гарнір: збиті вершки, шоколадні локони
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Використовуючи подвійний котел або скляну посудину з термобезпекою над киплячою водою, розтопіть нарізаний шоколад в 1/4 склянки води.
Влити 3 столові ложки гарячої води і молока до отримання шоколадної суміші.
Налийте гарячий шоколад у чашки і додайте цукор за бажанням.
Кожну чашку прикрасьте ложкою збитих вершків і кількома шоколадними локонами.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- макетний
- французький
- різдвяні
- напій
